Showing posts with label วิธีทำ กุ้งเทมปุระ. Show all posts
Showing posts with label วิธีทำ กุ้งเทมปุระ. Show all posts

Friday, June 18, 2010

Tempura Food and Recipes

Taste of Zen/Ebi Tempura Donburi
Ebi Tempura Donburi shrimp Tempura with steamed rice. There are a good variety of Donburi gohan (a bowl of steamed rice) recipes with vegetables, egg, beef,
http://tasteofzen.com/recipes/detail.php?refer_id=1


Ebi Tempura technique in cooking
This is like a crunchy coating on your Japanese-style prawns? Chef Gino Gonzalez of the Center for Asian Culinay Studies teaches the secret.
http://hubpages.com/hub/Ebi-Tempura-technique

อาหารญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura
อาหาร ญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura กุ้งนุ่งสาหร่าย ebi isobe age เกี๊ยวซ่ากุ้ง ebi gyoza ผักเทมปุระ yasai tempura
www.japaneseguide.org/th/japanfood/yasai-salada.asp


อาหารญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ
อาหาร ญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ Yakisoba บะหมี่เทมปุระ Tempura soba บะหมี่หน้าไก่ทอด Toriage soba สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่น ...
http://www.japaneseguide.org/th/japanfood/ebi-tempura.asp

Dietary Habit in Japan!: Ebi-Tempura(Prawn tempura)
Ebi Tempura(Prawn tempura). As I wrote about already, this is one of my favorite Japanese cuisine! I think you have ever eaten prawan
http://dietmodificationsinjapan.blogspot.com/2007/05/ebi-tempuraprawn-tempura.html

Waraku Japanese Restaurant : Ebi Tempura
Singapore Food advisor is a comprehensive food and Singapore restaurant review guide. Popularly known as foodadvisor.com.sg, this wine and dine guide allows ...
http://www.streetdirectory.com/restaurants/singapore/reviews/image-11894453840137-ebi_tempura.php

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

MINI EBI TEMPURA SUSHI
MINI EBI TEMPURA SUSHI MINI EBI TEMPURA SUSHI. ... รหัสสินค้า : 002193. ประเภท : อาหารสำเร็จรูป. ราคา : 0.00. รายละเอียด : MINI EBI TEMPURA SUSHI.
http://www.efooddata.com/service_detail.php?pservice_id=2193

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

PANTIP.COM : D4248365 อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น
3 เม.ย. 2006 ... อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น. อยากลองทำให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ เห็นชอบทานกันจัง ใครทราบช่วยแนะนำวิธีทำหน่อยนะครับ ชุบกุ้ง ชุบผัก ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/04/D4248365/D4248365.html

หนูรี - อาหารและขนม - กุ้งเทมปุระ หรือกุ้งชุบแป้งทอด
วิธี ทำน้ำแป้งชุบทอด ผสมไข่ไก่ลงในน้ำเย็นคนให้เข้ากัน เทลงในแป้งคนให้แป้งเข้ากันดี ... •นำกุ้งและผักที่ชุบแป้งแห้งแล้วลงจุ่มในน้ำแป้งชุบทอดที่ผสมไว้
http://gotoknow.org/blog/naree-food/255938

Guzzie สัพเพเหระข้างครัว :: เทมปุระ (Tempura)
น้ำ เย็น 2 ถ้วย วิธีทำ ผสมไข่แดงกับแป้งเข้าด้วยกัน ค่อย ๆ เติมน้ำเย็นลงไป จนแป้งละลายเข้ากันดี กุ้งเทมปุระ (Ebi Tempura) เครื่องปรุง กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว ...
http://www.maama.com/column/guzzie/view.php?id=000062

วิธีทำเทมปุระ^^ (อร่อยน๊า) | ornorn :)
2007/Apr/22. วิธีทำเทมปุระ^^ (อร่อยน๊า). วิธีทำเทมปุระ. เครื่องปรุง ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://orn1995.exteen.com/20070422/entry

Tuesday, June 15, 2010

Tempura Rice Recipe


......................................................................................................................................................
Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura | Recipe Cooking

Tempura Rice Recipe
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe

Ingredients:

* 1/2 cup rice wine
* 1/4 teaspoon salt
* 1/2 pound fresh shrimp, peeled and deveined
* 2 quarts oil for deep frying
* 1/4 cup all-purpose flour
* 1/3 cup ice water
* 1/4 cup cornstarch
* 1 egg yolk
* 1/4 teaspoon salt
* 1/4 teaspoon white sugar
* 1 teaspoon shortening
* 1/2 teaspoon baking powder


Direction / Instructions:

1. In a medium bowl, mix rice wine and salt. Place shrimp into the mixture. Cover and marinate in the refrigerator at least 20 minutes.
2. Heat oil in deep-fryer or large wok to 375 degrees F (190 degrees C).
3. In a medium bowl, mix together all-purpose flour, ice water, cornstarch, egg yolk, salt, white sugar, shortening and baking powder.
4. One at a time, dip shrimp into the flour mixture to coat. Carefully place a few shrimp at a time in the hot oil. Deep fry until golden brown on all sides, about 1 1/2 minutes. Use a slotted spoon to remove from oil. Drain on paper towels. The shrimp tempura recipe is ready to serve warm. Nice ! Enjoy it !


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/06/shrimp-tempura-3.html
......................................................................................................................................................

Taste of Zen/Ebi Tempura Donburi
Ebi Tempura Donburi shrimp Tempura with steamed rice. There are a good variety of Donburi gohan (a bowl of steamed rice) recipes with vegetables, egg, beef,
http://tasteofzen.com/recipes/detail.php?refer_id=1

Ebi Tempura technique in cooking
This is like a crunchy coating on your Japanese-style prawns? Chef Gino Gonzalez of the Center for Asian Culinay Studies teaches the secret.
http://hubpages.com/hub/Ebi-Tempura-technique

อาหารญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura
อาหาร ญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura กุ้งนุ่งสาหร่าย ebi isobe age เกี๊ยวซ่ากุ้ง ebi gyoza ผักเทมปุระ yasai tempura
www.japaneseguide.org/th/japanfood/yasai-salada.asp

อาหารญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ
อาหาร ญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ Yakisoba บะหมี่เทมปุระ Tempura soba บะหมี่หน้าไก่ทอด Toriage soba สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่น ...
http://www.japaneseguide.org/th/japanfood/ebi-tempura.asp

Dietary Habit in Japan!: Ebi-Tempura(Prawn tempura)
Ebi Tempura(Prawn tempura). As I wrote about already, this is one of my favorite Japanese cuisine! I think you have ever eaten prawan
http://dietmodificationsinjapan.blogspot.com/2007/05/ebi-tempuraprawn-tempura.html

วิธีทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
วิธี ทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura] ส่วนผสม กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเทมปุระ 1/2 ถ้วย
http://www.kaweeclub.com/99/(ebi-tempura)/

Waraku Japanese Restaurant : Ebi Tempura
Singapore Food advisor is a comprehensive food and Singapore restaurant review guide. Popularly known as foodadvisor.com.sg, this wine and dine guide allows ...
http://www.streetdirectory.com/restaurants/singapore/reviews/image-11894453840137-ebi_tempura.php

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

MINI EBI TEMPURA SUSHI
MINI EBI TEMPURA SUSHI MINI EBI TEMPURA SUSHI. ... รหัสสินค้า : 002193. ประเภท : อาหารสำเร็จรูป. ราคา : 0.00. รายละเอียด : MINI EBI TEMPURA SUSHI.
http://www.efooddata.com/service_detail.php?pservice_id=2193

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

PANTIP.COM : D4248365 อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น
3 เม.ย. 2006 ... อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น. อยากลองทำให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ เห็นชอบทานกันจัง ใครทราบช่วยแนะนำวิธีทำหน่อยนะครับ ชุบกุ้ง ชุบผัก ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/04/D4248365/D4248365.html

PANTIP.COM : D4346942 อยากรู้วิธีทำเทมปุระน่ะครับ [อาหารการกิน]
10 พ.ค. 2006 ... มีแป้งเทมปุระของญี่ปุ่นตามห้างใหญ่ขาย วิธีทำ 1. คลุกกุ้งกับแป้งสาลีแห้งๆ เขย่าเอาแป้งส่วนเกินออกให้หมด ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/05/D4346942/D4346942.html

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Monday, June 14, 2010

Tempura Mix Recipe


......................................................................................................................................................
Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura | Recipe Cooking

Tempura Mix Recipe
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe

Ingredients:

* 2 lb. fresh shrimp
* 2 eggs
* 1/2 c. flour
* 1/2 tsp. salt
* 1/2 c. cornstarch
* 1 1/2 c. stock (dashi)
* 3 c. stock (dashi - can be purchased at any Oriental shop)
* 1 1/2 tsp. shoyu
* 1/2 tsp. gourmet powder
* 1 Chinese turnip, grated

Direction / Instructions:

Mix together eggs, flour, salt, cornstarch, 1 1/2 cup stock for the batter. Make sauce from 3 cups stock, shoyu and gourmet powder.
Clean shrimp, leaving tails attached, slit from back. Lay flat and lightly cut crisscross with knife. Then flatten shrimp wit broad side of knife. Sprinkle lightly with salt. Place on dish ready for
frying.
Heat enough oil in saucepan for deep frying. Test oil. If batter rises to top immediately, the oil is ready. Dip fingers in batter and sprinkle in oil several times. This makes a lacy background. Dip
3 or 4 shrimp in the batter and lay carefully on the lacy batter on shrimp. Cook for one minute on each side. Add grated turnip to hot sauce and serve in small dish for dipping shrimp. The shrimp tempura recipe is ready....enjoy it !


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/01/shrimp-tempura-2.html
......................................................................................................................................................

วิธีทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
วิธี ทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura] ส่วนผสม กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเทมปุระ 1/2 ถ้วย
http://www.kaweeclub.com/99/(ebi-tempura)/

Waraku Japanese Restaurant : Ebi Tempura
Singapore Food advisor is a comprehensive food and Singapore restaurant review guide. Popularly known as foodadvisor.com.sg, this wine and dine guide allows ...
http://www.streetdirectory.com/restaurants/singapore/reviews/image-11894453840137-ebi_tempura.php

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

MINI EBI TEMPURA SUSHI
MINI EBI TEMPURA SUSHI MINI EBI TEMPURA SUSHI. ... รหัสสินค้า : 002193. ประเภท : อาหารสำเร็จรูป. ราคา : 0.00. รายละเอียด : MINI EBI TEMPURA SUSHI.
http://www.efooddata.com/service_detail.php?pservice_id=2193

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

PANTIP.COM : D4248365 อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น
3 เม.ย. 2006 ... อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น. อยากลองทำให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ เห็นชอบทานกันจัง ใครทราบช่วยแนะนำวิธีทำหน่อยนะครับ ชุบกุ้ง ชุบผัก ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/04/D4248365/D4248365.html

PANTIP.COM : D4346942 อยากรู้วิธีทำเทมปุระน่ะครับ [อาหารการกิน]
10 พ.ค. 2006 ... มีแป้งเทมปุระของญี่ปุ่นตามห้างใหญ่ขาย วิธีทำ 1. คลุกกุ้งกับแป้งสาลีแห้งๆ เขย่าเอาแป้งส่วนเกินออกให้หมด ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/05/D4346942/D4346942.html

หนูรี - อาหารและขนม - กุ้งเทมปุระ หรือกุ้งชุบแป้งทอด
วิธี ทำน้ำแป้งชุบทอด ผสมไข่ไก่ลงในน้ำเย็นคนให้เข้ากัน เทลงในแป้งคนให้แป้งเข้ากันดี ... •นำกุ้งและผักที่ชุบแป้งแห้งแล้วลงจุ่มในน้ำแป้งชุบทอดที่ผสมไว้
http://gotoknow.org/blog/naree-food/255938

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Guzzie สัพเพเหระข้างครัว :: เทมปุระ (Tempura)
น้ำ เย็น 2 ถ้วย วิธีทำ ผสมไข่แดงกับแป้งเข้าด้วยกัน ค่อย ๆ เติมน้ำเย็นลงไป จนแป้งละลายเข้ากันดี กุ้งเทมปุระ (Ebi Tempura) เครื่องปรุง กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว ...
http://www.maama.com/column/guzzie/view.php?id=000062

Taste of Zen/Ebi Tempura Donburi
Ebi Tempura Donburi shrimp Tempura with steamed rice. There are a good variety of Donburi gohan (a bowl of steamed rice) recipes with vegetables, egg, beef,
http://tasteofzen.com/recipes/detail.php?refer_id=1

Ebi Tempura technique in cooking
This is like a crunchy coating on your Japanese-style prawns? Chef Gino Gonzalez of the Center for Asian Culinay Studies teaches the secret.
http://hubpages.com/hub/Ebi-Tempura-technique

อาหารญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura
อาหาร ญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura กุ้งนุ่งสาหร่าย ebi isobe age เกี๊ยวซ่ากุ้ง ebi gyoza ผักเทมปุระ yasai tempura
www.japaneseguide.org/th/japanfood/yasai-salada.asp

อาหารญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ
อาหาร ญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ Yakisoba บะหมี่เทมปุระ Tempura soba บะหมี่หน้าไก่ทอด Toriage soba สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่น ...
http://www.japaneseguide.org/th/japanfood/ebi-tempura.asp

Dietary Habit in Japan!: Ebi-Tempura(Prawn tempura)
Ebi Tempura(Prawn tempura). As I wrote about already, this is one of my favorite Japanese cuisine! I think you have ever eaten prawan
http://dietmodificationsinjapan.blogspot.com/2007/05/ebi-tempuraprawn-tempura.html

วิธีทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
วิธี ทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura] ส่วนผสม กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเทมปุระ 1/2 ถ้วย
http://www.kaweeclub.com/99/(ebi-tempura)/

Friday, June 11, 2010

Tempura สูตรกุ้งกุลาดำ


......................................................................................................................................................
Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura | Recipe Cooking

Tempura สูตรกุ้งกุลาดำ
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe
http://imagehost.thaibuzz.com/ip/49180.jpg
ส่วนผสม:

* กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 4 - 5 ตัว
* แป้ง เทมปุระ 1/2 ถ้วย
* แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
* หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
* ขิง แก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา
* วาซาบิ 2 ช้อนชา
* น้ำจิ้มเทมปุระ
* น้ำมันพืช สำหรับทอด


วิธีทำ:

1. ล้าง กุ้งแกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังชักเส้นดำออก
2. บั้งท้องกุ้งตาม ขวาง แล้วตัดให้ตัวกุ้งยืดตรง คลุกแป้งสาลีพอทั่ว
3. ใส่น้ำมันลงใน กระทะ ตั้งไฟกลางพอร้าน
4. นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด แล้วใช้มือจุ่มแป้งเทมปุระสะบัดลงบนตัวกุ้งที่ทอดในน้ำมัน
5. ทอดพอ แป้งเป็นสีเหลืองนวลและกุ้งสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
6. จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย ทานกับวาซาบิและน้ำจิ้มเทมปุระ


ที่มา: http://www.siamsouth.com/smf/index.php?topic=9613.0
......................................................................................................................................................

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

PANTIP.COM : D4248365 อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น
3 เม.ย. 2006 ... อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น. อยากลองทำให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ เห็นชอบทานกันจัง ใครทราบช่วยแนะนำวิธีทำหน่อยนะครับ ชุบกุ้ง ชุบผัก ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/04/D4248365/D4248365.html

PANTIP.COM : D4346942 อยากรู้วิธีทำเทมปุระน่ะครับ [อาหารการกิน]
10 พ.ค. 2006 ... มีแป้งเทมปุระของญี่ปุ่นตามห้างใหญ่ขาย วิธีทำ 1. คลุกกุ้งกับแป้งสาลีแห้งๆ เขย่าเอาแป้งส่วนเกินออกให้หมด ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/05/D4346942/D4346942.html

หนูรี - อาหารและขนม - กุ้งเทมปุระ หรือกุ้งชุบแป้งทอด
วิธี ทำน้ำแป้งชุบทอด ผสมไข่ไก่ลงในน้ำเย็นคนให้เข้ากัน เทลงในแป้งคนให้แป้งเข้ากันดี ... •นำกุ้งและผักที่ชุบแป้งแห้งแล้วลงจุ่มในน้ำแป้งชุบทอดที่ผสมไว้
http://gotoknow.org/blog/naree-food/255938

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Guzzie สัพเพเหระข้างครัว :: เทมปุระ (Tempura)
น้ำ เย็น 2 ถ้วย วิธีทำ ผสมไข่แดงกับแป้งเข้าด้วยกัน ค่อย ๆ เติมน้ำเย็นลงไป จนแป้งละลายเข้ากันดี กุ้งเทมปุระ (Ebi Tempura) เครื่องปรุง กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว ...
http://www.maama.com/column/guzzie/view.php?id=000062

วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ - Dek-D.com > Board
Dek-D.com > Board >วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ-ส่วนผสม• กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว • หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ • ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา • แป้งสาลี 1 ...
http://dek-d.com/board/view.php?id=880889

วิธีทำกุ้งเทมปุระ
วิธี ทำกุ้งเทมปุระ. ... วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ · วิธีทำกุ้งเทมปุระ · ตลาดเช้าหลวงพระบาง · วิธีทำแหนมทรงเครื่อง · วิธีทำต้มยำกุ้ง ...
http://www.fortunestars.com/horoscope-web-board/board.php?newsId=516

วิธีทำเทมปุระ^^ (อร่อยน๊า) | ornorn :)
2007/Apr/22. วิธีทำเทมปุระ^^ (อร่อยน๊า). วิธีทำเทมปุระ. เครื่องปรุง ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://orn1995.exteen.com/20070422/entry

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ เมนูอาหาร อาหารไทย
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. โดย porjai เมื่อ 5 มิ.ย. 50 20:07:54 Bookmark and Share. เสื้อผ้าแฟชั่น sex ดูดวงความรัก ทำนายฝัน บทความไปติดเว็บไซต์/blog. ส่วนผสม
http://www.zubzip.com/article/view.aspx?nid=1629

วิธีทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
วิธี ทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura] ส่วนผสม กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเทมปุระ 1/2 ถ้วย
http://www.kaweeclub.com/99/(ebi-tempura)/

Waraku Japanese Restaurant : Ebi Tempura
Singapore Food advisor is a comprehensive food and Singapore restaurant review guide. Popularly known as foodadvisor.com.sg, this wine and dine guide allows ...
http://www.streetdirectory.com/restaurants/singapore/reviews/image-11894453840137-ebi_tempura.php

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

MINI EBI TEMPURA SUSHI
MINI EBI TEMPURA SUSHI MINI EBI TEMPURA SUSHI. ... รหัสสินค้า : 002193. ประเภท : อาหารสำเร็จรูป. ราคา : 0.00. รายละเอียด : MINI EBI TEMPURA SUSHI.
http://www.efooddata.com/service_detail.php?pservice_id=2193

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

PANTIP.COM : D4248365 อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น
3 เม.ย. 2006 ... อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น. อยากลองทำให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ เห็นชอบทานกันจัง ใครทราบช่วยแนะนำวิธีทำหน่อยนะครับ ชุบกุ้ง ชุบผัก ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/04/D4248365/D4248365.html

Tuesday, June 8, 2010

Tempura Egg Recipe


......................................................................................................................................................
Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura | Recipe Cooking

Tempura Egg Recipe
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe

Ingredients:

* 1 egg yolk, beaten
* 1 1/2 cups ice water or very cold club soda
* 1 cup all-purpose flour or rice flour
* 1 1/2 lbs large shrimp, peeled


Direction / Instructions:

1.Heat 3-4 inches of oil in a deep, heavy pot over high heat to a temperature of 375 degrees F. (be sure to use a deep, heavy pot so there is plenty of room for the oil to bubble up - the pot should be no more than half full.).
2. Combine the egg yolk, water and flour in a mixing bowl, stirring just to combine - a few lumps are okay.
3. Butterfly the shrimp by cutting them almost all the way though along their backs.
4. Dredge the shrimp one at a time lightly in additional flour, dip in the batter, and drop carefully into the hot oil.
5.Don't add more than 5 or 6 at a time, and be careful to keep the temperature as close to 375 degrees as possible.
6. Cook until golden brown on all sides, turning in necessary, and transfer to a wire rack or paper towels to drain. The shrimp tempura recipe is ready to serve immediately....enjoy it !


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/06/shrimp-tempura-4.html
......................................................................................................................................................

อาหารญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura
อาหาร ญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura กุ้งนุ่งสาหร่าย ebi isobe age เกี๊ยวซ่ากุ้ง ebi gyoza ผักเทมปุระ yasai tempura
www.japaneseguide.org/th/japanfood/yasai-salada.asp

อาหารญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ
อาหาร ญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ Yakisoba บะหมี่เทมปุระ Tempura soba บะหมี่หน้าไก่ทอด Toriage soba สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่น ...
http://www.japaneseguide.org/th/japanfood/ebi-tempura.asp

Dietary Habit in Japan!: Ebi-Tempura(Prawn tempura)
Ebi Tempura(Prawn tempura). As I wrote about already, this is one of my favorite Japanese cuisine! I think you have ever eaten prawan
http://dietmodificationsinjapan.blogspot.com/2007/05/ebi-tempuraprawn-tempura.html

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

MINI EBI TEMPURA SUSHI
MINI EBI TEMPURA SUSHI MINI EBI TEMPURA SUSHI. ... รหัสสินค้า : 002193. ประเภท : อาหารสำเร็จรูป. ราคา : 0.00. รายละเอียด : MINI EBI TEMPURA SUSHI.
http://www.efooddata.com/service_detail.php?pservice_id=2193

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Guzzie สัพเพเหระข้างครัว :: เทมปุระ (Tempura)
น้ำ เย็น 2 ถ้วย วิธีทำ ผสมไข่แดงกับแป้งเข้าด้วยกัน ค่อย ๆ เติมน้ำเย็นลงไป จนแป้งละลายเข้ากันดี กุ้งเทมปุระ (Ebi Tempura) เครื่องปรุง กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว ...
http://www.maama.com/column/guzzie/view.php?id=000062

วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ - Dek-D.com > Board
Dek-D.com > Board >วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ-ส่วนผสม• กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว • หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ • ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา • แป้งสาลี 1 ...
http://dek-d.com/board/view.php?id=880889

วิธีทำกุ้งเทมปุระ
วิธี ทำกุ้งเทมปุระ. ... วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ · วิธีทำกุ้งเทมปุระ · ตลาดเช้าหลวงพระบาง · วิธีทำแหนมทรงเครื่อง · วิธีทำต้มยำกุ้ง ...
http://www.fortunestars.com/horoscope-web-board/board.php?newsId=516

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

PANTIP.COM : D4248365 อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น
3 เม.ย. 2006 ... อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น. อยากลองทำให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ เห็นชอบทานกันจัง ใครทราบช่วยแนะนำวิธีทำหน่อยนะครับ ชุบกุ้ง ชุบผัก ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/04/D4248365/D4248365.html

PANTIP.COM : D4346942 อยากรู้วิธีทำเทมปุระน่ะครับ [อาหารการกิน]
10 พ.ค. 2006 ... มีแป้งเทมปุระของญี่ปุ่นตามห้างใหญ่ขาย วิธีทำ 1. คลุกกุ้งกับแป้งสาลีแห้งๆ เขย่าเอาแป้งส่วนเกินออกให้หมด ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/05/D4346942/D4346942.html

หนูรี - อาหารและขนม - กุ้งเทมปุระ หรือกุ้งชุบแป้งทอด
วิธี ทำน้ำแป้งชุบทอด ผสมไข่ไก่ลงในน้ำเย็นคนให้เข้ากัน เทลงในแป้งคนให้แป้งเข้ากันดี ... •นำกุ้งและผักที่ชุบแป้งแห้งแล้วลงจุ่มในน้ำแป้งชุบทอดที่ผสมไว้
http://gotoknow.org/blog/naree-food/255938

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ - Dek-D.com > Board
Dek-D.com > Board >วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ-ส่วนผสม• กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว • หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ • ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา • แป้งสาลี 1 ...
http://dek-d.com/board/view.php?id=880889

Saturday, June 5, 2010

Tempura Jumbo Shrimps Recipe


......................................................................................................................................................
Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura | Recipe Cooking

Tempura Jumbo Shrimps Recipe
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe

Ingredients:

* 1 packet jumbo shrimps (tails optional)
* 1/4 tsp salt
* 1/4 tsp chili powder
* 1 tsp garlic paste
* 1 tsp chili sauce
* 1/2 tsp herb and garlic powder
* 1/4 tsp chili flakes
* 1 tsp Worcestershire sauce
* 1 tsp soy sauce
* 1 tsp vinegar
* 1 tsp hot sauce (optional)
* 1/4 tsp white pepper



Direction / Instructions:

Quantity of ingredients may be increased for taste and shrimp preference.

Batter:
2 tbsp corn flour
1 tbsp all purpose flour
1/4 tsp baking powder
pinch of salt
pinch of black pepper
1 whole egg
1 tsp cold water
Wash shrimp and remove tails under running hot water, drain and keep in a bowl. Add all the marinade ingredients, mix well. Marinate overnight, covering the bowl with plastic wrap, making sure all shrimp stay immersed in marinade. Make batter at the time of frying, mix well to remove lumps. Coat shrimp in batter and fry until golden brown. The shrimp tempura recipe is ready to serve with fries and Thousand Island sauce/tartar/chili sauce.


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/06/shrimp-tempura-5.html
......................................................................................................................................................

Dietary Habit in Japan!: Ebi-Tempura(Prawn tempura)
Ebi Tempura(Prawn tempura). As I wrote about already, this is one of my favorite Japanese cuisine! I think you have ever eaten prawan
http://dietmodificationsinjapan.blogspot.com/2007/05/ebi-tempuraprawn-tempura.html

วิธีทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
วิธี ทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura] ส่วนผสม กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเทมปุระ 1/2 ถ้วย
http://www.kaweeclub.com/99/(ebi-tempura)/

Waraku Japanese Restaurant : Ebi Tempura
Singapore Food advisor is a comprehensive food and Singapore restaurant review guide. Popularly known as foodadvisor.com.sg, this wine and dine guide allows ...
http://www.streetdirectory.com/restaurants/singapore/reviews/image-11894453840137-ebi_tempura.php

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

หนูรี - อาหารและขนม - กุ้งเทมปุระ หรือกุ้งชุบแป้งทอด
วิธี ทำน้ำแป้งชุบทอด ผสมไข่ไก่ลงในน้ำเย็นคนให้เข้ากัน เทลงในแป้งคนให้แป้งเข้ากันดี ... •นำกุ้งและผักที่ชุบแป้งแห้งแล้วลงจุ่มในน้ำแป้งชุบทอดที่ผสมไว้
http://gotoknow.org/blog/naree-food/255938

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Guzzie สัพเพเหระข้างครัว :: เทมปุระ (Tempura)
น้ำ เย็น 2 ถ้วย วิธีทำ ผสมไข่แดงกับแป้งเข้าด้วยกัน ค่อย ๆ เติมน้ำเย็นลงไป จนแป้งละลายเข้ากันดี กุ้งเทมปุระ (Ebi Tempura) เครื่องปรุง กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว ...
http://www.maama.com/column/guzzie/view.php?id=000062

วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ - Dek-D.com > Board
Dek-D.com > Board >วิธีทำ เทมปุระ อร่อยๆ-ส่วนผสม• กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว • หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ • ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา • แป้งสาลี 1 ...
http://dek-d.com/board/view.php?id=880889

วิธีทำกุ้งเทมปุระ
วิธี ทำกุ้งเทมปุระ. ... วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ · วิธีทำกุ้งเทมปุระ · ตลาดเช้าหลวงพระบาง · วิธีทำแหนมทรงเครื่อง · วิธีทำต้มยำกุ้ง ...
http://www.fortunestars.com/horoscope-web-board/board.php?newsId=516

อาหารญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura
อาหาร ญี่ปุ่น สลัดผักกรอบญี่ปุ่น Yasai salada กุ้งเทมปุระ ebi tempura กุ้งนุ่งสาหร่าย ebi isobe age เกี๊ยวซ่ากุ้ง ebi gyoza ผักเทมปุระ yasai tempura
www.japaneseguide.org/th/japanfood/yasai-salada.asp

อาหารญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ
อาหาร ญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ ebi tempura โซบะและอุด้ง ยากิโซบะ Yakisoba บะหมี่เทมปุระ Tempura soba บะหมี่หน้าไก่ทอด Toriage soba สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่น ...
http://www.japaneseguide.org/th/japanfood/ebi-tempura.asp

Dietary Habit in Japan!: Ebi-Tempura(Prawn tempura)
Ebi Tempura(Prawn tempura). As I wrote about already, this is one of my favorite Japanese cuisine! I think you have ever eaten prawan
http://dietmodificationsinjapan.blogspot.com/2007/05/ebi-tempuraprawn-tempura.html

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

MINI EBI TEMPURA SUSHI
MINI EBI TEMPURA SUSHI MINI EBI TEMPURA SUSHI. ... รหัสสินค้า : 002193. ประเภท : อาหารสำเร็จรูป. ราคา : 0.00. รายละเอียด : MINI EBI TEMPURA SUSHI.
http://www.efooddata.com/service_detail.php?pservice_id=2193

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Wednesday, June 2, 2010

Tempura Shrimps Recipe


......................................................................................................................................................
Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura | Recipe Cooking

Tempura Shrimps Recipe
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe

Delecious Shrimp Tempura Ingredients:

* 10 pieces of shrimps
* 2 egg yolks
* 2 tbspn plane flour
* 2 tbspn corn flour
* Salt to taste
* 1 tspn baking soda
* Water as required

Direction / Instructions:

1. Take a piece of shrimp and make light cuts on it using knife very carefully in diagonal direction and turn it to press, the shrimps will become straight.
2. Make batter suing egg yolks, flour, corn flour, baking soda, salt and little water. The batter should not so thick and thin.
3. Now Heat oil in a deep pan of appropriate size so that prawns would fry well, dip the shrimps in heated oil one by one and let them fry for 1-2 minutes only.
4. Take out the shrimps from the oil and serve your shrimp tempura with ketchup.


cooking detail from: http://www.recipedose.com/2008/12/shrimp-tempura-recipe.html
......................................................................................................................................................

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ : อาหารสมอง
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. ... ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3100.html

PANTIP.COM : D4248365 อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น
3 เม.ย. 2006 ... อยากทราบวิธีทำกุ้งทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่น. อยากลองทำให้ครอบครัวทานกันน่ะครับ เห็นชอบทานกันจัง ใครทราบช่วยแนะนำวิธีทำหน่อยนะครับ ชุบกุ้ง ชุบผัก ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/04/D4248365/D4248365.html

PANTIP.COM : D4346942 อยากรู้วิธีทำเทมปุระน่ะครับ [อาหารการกิน]
10 พ.ค. 2006 ... มีแป้งเทมปุระของญี่ปุ่นตามห้างใหญ่ขาย วิธีทำ 1. คลุกกุ้งกับแป้งสาลีแห้งๆ เขย่าเอาแป้งส่วนเกินออกให้หมด ...
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/05/D4346942/D4346942.html

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Guzzie สัพเพเหระข้างครัว :: เทมปุระ (Tempura)
น้ำ เย็น 2 ถ้วย วิธีทำ ผสมไข่แดงกับแป้งเข้าด้วยกัน ค่อย ๆ เติมน้ำเย็นลงไป จนแป้งละลายเข้ากันดี กุ้งเทมปุระ (Ebi Tempura) เครื่องปรุง กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว ...
http://www.maama.com/column/guzzie/view.php?id=000062

วิธีทำกุ้งเทมปุระ
วิธี ทำกุ้งเทมปุระ. ... วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ · วิธีทำกุ้งเทมปุระ · ตลาดเช้าหลวงพระบาง · วิธีทำแหนมทรงเครื่อง · วิธีทำต้มยำกุ้ง ...
http://www.fortunestars.com/horoscope-web-board/board.php?newsId=516

วิธีทำเทมปุระ^^ (อร่อยน๊า) | ornorn :)
2007/Apr/22. วิธีทำเทมปุระ^^ (อร่อยน๊า). วิธีทำเทมปุระ. เครื่องปรุง ... จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย
http://orn1995.exteen.com/20070422/entry

มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ เมนูอาหาร อาหารไทย
มา ดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. โดย porjai เมื่อ 5 มิ.ย. 50 20:07:54 Bookmark and Share. เสื้อผ้าแฟชั่น sex ดูดวงความรัก ทำนายฝัน บทความไปติดเว็บไซต์/blog. ส่วนผสม
http://www.zubzip.com/article/view.aspx?nid=1629

Dietary Habit in Japan!: Ebi-Tempura(Prawn tempura)
Ebi Tempura(Prawn tempura). As I wrote about already, this is one of my favorite Japanese cuisine! I think you have ever eaten prawan
http://dietmodificationsinjapan.blogspot.com/2007/05/ebi-tempuraprawn-tempura.html

วิธีทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
วิธี ทำ กุ้งเทมปุระ [ebi tempura] ส่วนผสม กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 5 ตัว หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเทมปุระ 1/2 ถ้วย
http://www.kaweeclub.com/99/(ebi-tempura)/

Waraku Japanese Restaurant : Ebi Tempura
Singapore Food advisor is a comprehensive food and Singapore restaurant review guide. Popularly known as foodadvisor.com.sg, this wine and dine guide allows ...
http://www.streetdirectory.com/restaurants/singapore/reviews/image-11894453840137-ebi_tempura.php

Tempura home page
Tempura is a server that allows for specific templates to be generated from a submitted structure. These templates can then be scanned against a ...
www.ebi.ac.uk/thornton-srv/databases/tempura/

กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
โฆษณา,โฆษณา ออนไลน์,การโฆษณา,สื่อโฆษณา,การตลาด,บริษัทโฆษณา. ^^ สูตรอาหาร ญี่ปุ่นอร่อย ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และ น่ากิน :). กุ้งเทมปุระ [ebi tempura]
http://www.taliw.com/Html/Food/food/japan/ebi-tempura1.html

w!ndy Indy: มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ
มาดูวิธีทำกุ้งเทมปุระ. วิธีทำกุ้งเทมปุระแสนอร่อย. วันนี้อยู่ๆก็รู้สึกอยากจะกินเทมปุระขึ้นมา แต่ไม่มีเวลาไปร้านอาหารนอกบ้าน ...
http://windyindy.blogspot.com/2007/06/blog-post_20.html

Wednesday, January 6, 2010

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura Cooking รวม สูตร วิธีทำ กุ้งเทมปุระ แบบต่างๆ


......................................................................................................................................................
Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura | Recipe Cooking

รวม สูตร วิธีทำ กุ้งเทมปุระ แบบต่างๆ
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe # 1
http://imagehost.thaibuzz.com/ip/49180.jpg
ส่วนผสม:

* กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 4 - 5 ตัว
* แป้ง เทมปุระ 1/2 ถ้วย
* แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
* หัวไชเท้าขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
* ขิง แก่ขูดฝอย 1 ช้อนชา
* วาซาบิ 2 ช้อนชา
* น้ำจิ้มเทมปุระ
* น้ำมันพืช สำหรับทอด


วิธีทำ:

1. ล้าง กุ้งแกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังชักเส้นดำออก
2. บั้งท้องกุ้งตาม ขวาง แล้วตัดให้ตัวกุ้งยืดตรง คลุกแป้งสาลีพอทั่ว
3. ใส่น้ำมันลงใน กระทะ ตั้งไฟกลางพอร้าน
4. นำกุ้งชุบแป้งเทมปุระลงทอด แล้วใช้มือจุ่มแป้งเทมปุระสะบัดลงบนตัวกุ้งที่ทอดในน้ำมัน
5. ทอดพอ แป้งเป็นสีเหลืองนวลและกุ้งสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
6. จัดเสิร์ฟ จัดกุ้งเทมปุระใส่จาน วางหัวไชเท้าและขิงขูดฝอย ทานกับวาซาบิและน้ำจิ้มเทมปุระ


ที่มา: http://www.siamsouth.com/smf/index.php?topic=9613.0
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe # 2

Ingredients:

* 2 lb. fresh shrimp
* 2 eggs
* 1/2 c. flour
* 1/2 tsp. salt
* 1/2 c. cornstarch
* 1 1/2 c. stock (dashi)
* 3 c. stock (dashi - can be purchased at any Oriental shop)
* 1 1/2 tsp. shoyu
* 1/2 tsp. gourmet powder
* 1 Chinese turnip, grated

Direction / Instructions:

Mix together eggs, flour, salt, cornstarch, 1 1/2 cup stock for the batter. Make sauce from 3 cups stock, shoyu and gourmet powder.
Clean shrimp, leaving tails attached, slit from back. Lay flat and lightly cut crisscross with knife. Then flatten shrimp wit broad side of knife. Sprinkle lightly with salt. Place on dish ready for
frying.
Heat enough oil in saucepan for deep frying. Test oil. If batter rises to top immediately, the oil is ready. Dip fingers in batter and sprinkle in oil several times. This makes a lacy background. Dip
3 or 4 shrimp in the batter and lay carefully on the lacy batter on shrimp. Cook for one minute on each side. Add grated turnip to hot sauce and serve in small dish for dipping shrimp. The shrimp tempura recipe is ready....enjoy it !


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/01/shrimp-tempura-2.html
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe # 3

Ingredients:

* 1/2 cup rice wine
* 1/4 teaspoon salt
* 1/2 pound fresh shrimp, peeled and deveined
* 2 quarts oil for deep frying
* 1/4 cup all-purpose flour
* 1/3 cup ice water
* 1/4 cup cornstarch
* 1 egg yolk
* 1/4 teaspoon salt
* 1/4 teaspoon white sugar
* 1 teaspoon shortening
* 1/2 teaspoon baking powder


Direction / Instructions:

1. In a medium bowl, mix rice wine and salt. Place shrimp into the mixture. Cover and marinate in the refrigerator at least 20 minutes.
2. Heat oil in deep-fryer or large wok to 375 degrees F (190 degrees C).
3. In a medium bowl, mix together all-purpose flour, ice water, cornstarch, egg yolk, salt, white sugar, shortening and baking powder.
4. One at a time, dip shrimp into the flour mixture to coat. Carefully place a few shrimp at a time in the hot oil. Deep fry until golden brown on all sides, about 1 1/2 minutes. Use a slotted spoon to remove from oil. Drain on paper towels. The shrimp tempura recipe is ready to serve warm. Nice ! Enjoy it !


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/06/shrimp-tempura-3.html
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe # 4

Ingredients:

* 1 egg yolk, beaten
* 1 1/2 cups ice water or very cold club soda
* 1 cup all-purpose flour or rice flour
* 1 1/2 lbs large shrimp, peeled


Direction / Instructions:

1.Heat 3-4 inches of oil in a deep, heavy pot over high heat to a temperature of 375 degrees F. (be sure to use a deep, heavy pot so there is plenty of room for the oil to bubble up - the pot should be no more than half full.).
2. Combine the egg yolk, water and flour in a mixing bowl, stirring just to combine - a few lumps are okay.
3. Butterfly the shrimp by cutting them almost all the way though along their backs.
4. Dredge the shrimp one at a time lightly in additional flour, dip in the batter, and drop carefully into the hot oil.
5.Don't add more than 5 or 6 at a time, and be careful to keep the temperature as close to 375 degrees as possible.
6. Cook until golden brown on all sides, turning in necessary, and transfer to a wire rack or paper towels to drain. The shrimp tempura recipe is ready to serve immediately....enjoy it !


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/06/shrimp-tempura-4.html
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe # 5

Ingredients:

* 1 packet jumbo shrimps (tails optional)
* 1/4 tsp salt
* 1/4 tsp chili powder
* 1 tsp garlic paste
* 1 tsp chili sauce
* 1/2 tsp herb and garlic powder
* 1/4 tsp chili flakes
* 1 tsp Worcestershire sauce
* 1 tsp soy sauce
* 1 tsp vinegar
* 1 tsp hot sauce (optional)
* 1/4 tsp white pepper



Direction / Instructions:

Quantity of ingredients may be increased for taste and shrimp preference.

Batter:
2 tbsp corn flour
1 tbsp all purpose flour
1/4 tsp baking powder
pinch of salt
pinch of black pepper
1 whole egg
1 tsp cold water
Wash shrimp and remove tails under running hot water, drain and keep in a bowl. Add all the marinade ingredients, mix well. Marinate overnight, covering the bowl with plastic wrap, making sure all shrimp stay immersed in marinade. Make batter at the time of frying, mix well to remove lumps. Coat shrimp in batter and fry until golden brown. The shrimp tempura recipe is ready to serve with fries and Thousand Island sauce/tartar/chili sauce.


cooking detail from: http://shrimp-tempura-recipe.blogspot.com/2009/06/shrimp-tempura-5.html
......................................................................................................................................................

Ebi Tempura • Prawn Tempura • Shrimp Tempura : recipe # 6

Delecious Shrimp Tempura Ingredients:

* 10 pieces of shrimps
* 2 egg yolks
* 2 tbspn plane flour
* 2 tbspn corn flour
* Salt to taste
* 1 tspn baking soda
* Water as required

Direction / Instructions:

1. Take a piece of shrimp and make light cuts on it using knife very carefully in diagonal direction and turn it to press, the shrimps will become straight.
2. Make batter suing egg yolks, flour, corn flour, baking soda, salt and little water. The batter should not so thick and thin.
3. Now Heat oil in a deep pan of appropriate size so that prawns would fry well, dip the shrimps in heated oil one by one and let them fry for 1-2 minutes only.
4. Take out the shrimps from the oil and serve your shrimp tempura with ketchup.


cooking detail from: http://www.recipedose.com/2008/12/shrimp-tempura-recipe.html
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...