แกงกะหรี่ ญี่ปุ่น

Japan (日本, Nihon or Nippon, officially 日本国) is an island country in East Asia. Located in the Pacific Ocean, it lies to the east of the Sea of Japan, China, North Korea, South Korea and Russia, stretching from the Sea of Okhotsk in the north to the East China Sea and Taiwan in the south. The characters which make up Japan's name mean "sun-origin", which is why Japan is sometimes referred to as the "Land of the Rising Sun".

Most of the islands are mountainous, many volcanic for example, Japan’s highest peak, Mount Fuji, is a volcano. The Greater Tokyo Area, which includes the de facto capital city of Tokyo.

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.kingdomplaza.com/article/food/news.php?nid=304

แกงกะหรี่ ญี่ปุ่น

[Food] มาทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหม่ำกันจ้า ^0^ | ||* A . L i t t l e
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอะไรที่ทำบ่อยมาก ทำง่าย กินได้กินดี.. ชอบกินกับขนมปังด้วยนะ อร่อย ... อาหย่อยมากๆชอบแกงกระหรี่ญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจครับ ...
sorachan.exteen.com/20060308/food-0

ครัวไกลบ้าน -> แกงกะหรี่ญี่ปุ่น(D)
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น โดย... ณัชชา เพิ่งไม่เกิน ๑๐ วันที่แล้ว บอกกับเพื่อนๆว่าอาจจะหายหน้าไปสักเดือนหรือสองเดือน แต่มันอดใจไม่ไหวค่ะ คิดถึงมากๆ ...
www.kruaklaibaan.com

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ใครว่ายาก | Immie: Food porn and more
วันนี้เรามาทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกันค่ะ หลายๆคนคงเคยได้ลองทำกินกันมั่งแล้ว เรื่องของเรื่องคือ มันทำง่ายและอร่อย เราเคยมีสูตรที่ไม่ต้องใช้ "curry block" ด้วยล่ะ ...
coffymachine.exteen.com/20080720/entry

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (カレー)
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (カレー) ส่วนผสมและเครื่องปรุง (สำหรับ 12 ที่) - Golden Curry แกงกะหรี่ (1 กล่อง) - เนื้อ (เนื้อสันใน, เนื้อไก่, เนื้อแกะ, เนื้อหมู, ...
www.hamamoto-house.com/Japanese_Foods_golden_curry.html

Bloggang.com : : คะเร่ไร้ซ์.. แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ชอบข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่นค่ะ กินได้ไม่อั้นเลย ยิ่งมีเครื่องเยอะๆ อย่างที่คุณลุงทำนะ โอยแค่คิด ก็ใจลอยไปถึงญี่ปุ่นแล้วค่ะ เคยกินแต่ข้าวราดแกงกะหรี่คนยากค่ะ ...
www.bloggang.com/viewdiary.php?id=ancient-japan...6...

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมูสับผักรวม (ครั้งที่ 372) :: www.in-kitchen.com
เพราะอะไรแกงกะหรี่ญี่ปุ่นถึงเป็นอาหารสิ้นคิดสำหรับกิ๊ฟ?? เพราะมันทำง่าย...อร่อย. ... แกงกะหรี่ญี่ปุ่นครั้งนี้..เกิดขึ้นเพราะเจ๊โอ๊ตมันให้กิ๊ฟไปเฝ้าบ้านให้ ...
www.in-kitchen.com/index.php?type=content&c_id=3386&ct...

How to แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
How to แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ... แค่มีพระเอกของเรื่องคือ พริกแกงญี่ปุ่น ก็โอเซแล้ว เครื่องปรุง ... เติมผักที่เหลือ เติมน้ำ แล้วตามด้วยพริกแกงญี่ปุ่น ...
www.pantown.com/board.php?id=19968&area...

J-Society : ชุมชนรวมเรื่องญี่ปุ่นออนไลน์ » J-Story » แกงกะหรี่
คัยที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น ลองมาหัดทำแกงกะหรี่กันค่ะ.
www.tpa.or.th/jsociety/content.php?act=view&id=288

~Shikisai : The Colours~ - มั่วซั่วเข้าครัว ตอน "แกงกะหรี่ญี่ปุ่น"
ให้พ่อแม่พี่และเขาคนนั้นชิมแล้วก็บอกว่า อร่อยมากโดยเฉพาะหมู นุ่มดีมีรสชาติ ส่วนแกงกะหรี่ก็กำลังดี ไม่เค็มเกินไป มีรสหวานจากหอมใหญ่และเห็ดเข็มทอง อุ๊ย แหม ...
shikisai.multiply.com/journal/item/4/4

คะเร่ไร้ซ์.. แกงกะหรี่ญี่ปุ่น | www.dofollowdigg.info
มาดูขั้นตอนวิธีการทำ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ให้อร่อยๆ แบบครัวญี่ปุ่นจริงๆ กันค่ะ ให้สูตรเด็ดกันไปแบบไม่หวงวิชา ขอให้อร่อยๆ และสนุกกับการทำอาหารญ...
www.dofollowdigg.info/อาหาร.../คะเร่ไร้ซ์--แกงกะหรี่ญี่ปุ่น/

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

อาหารญี่ปุ่น ซุป

ญี่ปุ่น(日本) หรือ ประเทศญี่ปุ่น (日本国) เป็นประเทศหมู่เกาะในภูมิภาคเอเชียตะวันออก ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิก ทางตะวันตกติดกับคาบสมุทรเกาหลี และสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยมีทะเลญี่ปุ่นกั้น ส่วนทางทิศเหนือ ติดกับประเทศรัสเซีย มีทะเลโอค็อตสก์ เป็นเส้นแบ่งแดน ตัวอักษรคันจิของชื่อ ญี่ปุ่น แปลว่า "ถิ่นกำเนิดของดวงอาทิตย์" จึงทำให้บางครั้งถูกเรียกว่า "ดินแดนแห่งอาทิตย์อุทัย"

เกาะของญี่ปุ่นส่วนมากจะเป็นหมู่เกาะภูเขา ซึ่งในนั้นมีจำนวนหนึ่งเป็นภูเขาไฟ เช่นภูเขาไฟฟูจิ ภูเขาที่สูงที่สุดในประเทศ เป็นต้น เมืองหลวงของญี่ปุ่นคือ กรุงโตเกียว ญี่ปุ่นเป็นประเทศผู้นำทางเศรษฐกิจ และยังเป็นผู้นำทางเทคโนโลยี เครื่องจักร และหุ่นยนต์

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.arukithai.com/th/japanfood/misoshiru.asp

อาหารญี่ปุ่น ซุป

PANTIP.COM : D5858513 ซุป ทีเสิร์ฟมากับชุดอาหารญี่ปุ่น ทำไง
26 ก.ย. 2007 ... ซุป ทีเสิร์ฟมากับชุดอาหารญี่ปุ่น ทำไง สอนหน่อยครับ. เค้าเรียกซุปเต้าเจี้ยวปะครับ ไม่แน่ใจ อยากทำกินเอง ใครทำเป็น สอนหน่อยนะครับ ...
topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/09/.../D5858513.html

อาหารญี่ปุ่น ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru เนื้อกระทะจานร้อน Gyuniku
อาหารญี่ปุ่น ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru เนื้อกระทะจานร้อน Gyuniku teppan yaki ซุปและสลัด ซุปใส Osuimono ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru ยำปูอัด Kani sunom ...
www.arukithai.com › หน้าหลัก › อาหารญี่ปุ่น

ซุปใส Osuimono อาหารญี่ปุ่น สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่น Gyuniku suki yaki
ซุปใส Osuimono อาหารญี่ปุ่น สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่น Gyuniku suki yaki อุด้งผัดปูอัด Kani kamaboko yaki udon อาหารจานเดียว ข้าวซูชิสอดไส้ Norimaki ข้าวหน้าป ...
www.arukithai.com › หน้าหลัก › อาหารญี่ปุ่น
แสดงผลการค้นหาเพิ่มเติมจาก www.arukithai.com

Bloggang.com : futomomo - วิธีเตรียมน้ำซุปสำหรับอาหารญี่ปุ่น
24 ก.พ. 2009 ... น้ำซุปสำหรับทำอาหารญี่ปุ่น มีชื่อเรียกเป็นภาษาญี่ปุ่นว่า Dashi-Jiru Dashi แปลว่า ออก Jiru (Shiru) แปลว่าน้ำซุป งง ไหมคะ น้ำซุปออก. ...
www.bloggang.com/viewblog.php?id...date=24...

ซุปเต้าเจี้ยว [Misoshiru]. แนะนำสูตร อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย
ซุปเต้าเจี้ยว [Misoshiru]. แนะนำสูตร อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย. สอนภาษาญี่ปุ่น, เรียนภาษาญี่ปุ่น, ข้อสอบวัดระดับ, ภาษาญี่ปุ่น, หางาน, ญี่ปุ่น, ภาษาโอซาก้า, ...
www.j-doramanga.com/lesson_detail.php?id=1282

เด็กดีดอทคอม > Writer > •มาเรียนทำอาหารกันเถอะ!! ทั้งไทย จีน
•มาเรียนทำอาหารกันเถอะ!! ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลี• ตอนที่ 159 : [อาหารญี่ปุ่น]ซุปมิโซะ , ผู้เข้าชมตอนนี้
writer.dek-d.com/dek-d/writer/viewlongc.php?id=425486...159

อาหารญี่ปุ่น – ซุป | จังเกิ้ลคาเฟ่
อาหารญี่ปุ่น arrow อาหารญี่ปุ่น – ซุป. Decrease font size; Default font size; Increase font size. default color; green color; blue color. อาหารญี่ปุ่น – ซุป ...
www.spst.co.th/.../a%B8%ADa%B8%B2a%B8a%B8%B2a%B8%A3a%B8%8D...

อาหารญี่ปุ่น - UFM Baking & Cooking School
1, น้ำซุปพื้นฐาน ขั้นที่1,2 / ซุปเต้าหู้ ... 1, น้ำซุปญี่ปุ่น / ซุปเต้าหู้ / ปลาซาบะย่างซีอิ้ว ... 6 อาหารญี่ปุ่นยอดนิยม6/1 (5วัน) ...
www.ufmeducation.com/new/thai/courses_detail.php?...id...

สอนทำอาหารญี่ปุ่น เพื่อสุขภาพ รวมเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม
รวมเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ที่คุณก็ทำได้ ซาชิมิ - ซูชิ - สเต๊ก - ซุป - บะหมี่ - สลัด - เทมปุระ ฯลฯ คัดสรรกว่า 22 เมนูสำหรับคนรักสุขภาพเช่นคุณ ...
www.pantipmarket.com/view.php?id=FD9332697

Guzzie สัพเพเหระข้างครัว :: อาหารญี่ปุ่น:: อุด้งหมู,น้ำซุป
ทีนี้ถ้านึกอยากทานก๋วยเตี๋ยวแบบญี่ปุ่น ก็ต้องเริ่มทำน้ำซุปที่คนญี่ปุ่นเค้าเรียกว่า “ดาชิ” (Dachi) กันก่อน น้ำซุปนี้ใช้ปรุงอาหารได้หลายอย่าง วิธีทำง่ายมาก ...
www.maama.com/column/guzzie/view.php?id=000301

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Japanese Tofu curry

อาหารญี่ปุ่น (日本料理, Japanese Food) ประเทศญี่ปุ่นเป็นเกาะ ชาวญี่ปุ่นจึงรับประทานแต่อาหารทะเล ต่อมาจึงรับวัฒนธรรมการรับประทานเนื้อสัตว์เข้ามา และเป็นที่นิยมมากขึ้น การรับประทานเน้นตามฤดูกาล คุณภาพของวัตถุดิบ

การจัดสำรับอาหารญี่ปุ่น ประกอบด้วย อาหารจานหลักเป็น ข้าว หรืออาหารเส้น ซุป และกับข้าว ซึ่งทำจาก ปลา เนื้อสัตว์ ผัก และเต้าหู้ ปรุงรสด้วย ดาชิ (หัวเชื้อน้ำซุป) มิโซะ (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น) และโชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) ทำให้อาหารญี่ปุ่นมีไขมันต่ำ กับข้าวจะปรุง ทั้งดิบ (ซาชิมิ) ตุ๋น ต้ม ย่าง นึ่ง ทอด ดอง ยำ

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.melbournegastronome.com/2007_10_01_archive.html

Japanese Tofu curry

วิธีปรุงอาหารญี่ปุ่นKatsu Curry (How to Make Katsu Curry Japanese Curry with Tonkatsu)
วิธีปรุงอาหารญี่ปุ่นKatsu Curry (How to Make Katsu Curry Japanese Curry with Tonkatsu) · วิธีปรุงขนมญี่ปุนTofu Dango (How to Make Skewered Tofu Dango ...
www.fortunestars.com/horoscope-web-board/board.php?newsId=596

Bloggang.com : satomajung : Japanese Curry Rice
ง่ายๆ+อิ่มท้อง · ผัดพริกโปรตีนเกษตรแบบเรียบง่าย · Chicken Tofu Hanbaku ... Japanese Curry Rice. ใช้สันในไก่ หมักโชยุ พริกไทย แกงกะหรี่ก็ต้องเฮ้าส์ ...
www.bloggang.com/viewdiary.php?id=satomajung...09...

Superior Tofu » Blog Archive » Japanese-Style Curry Tofu
Japanese-Style Curry Tofu. A very easy and convenient entrée. According to the research done in Leicester University, curry is said to be a cancer fighter ...
superiortofu.com/archives/347

Japanese curries information - guide to Japanese curries
Using Japanese curry roux such as House, S&B and Glico brand, ... Tofu & Tofu & Veges · Beef; Japanese curries information - guide to Japanese curries ...
japanesefood.about.com/od/curry/a/aboutcurry.htm

Japanese curry rice recipe - recipe for Japanese pork curry rice
Japanese curry - Japanese food · Red Curry Tofu and Veggies - Vegetarian Red Curry Recipe - Easy Vegan Thai ... Sweet and sour pork recipe - Japanese recipe ...
japanesefood.about.com/od/curry/r/curryrice.htm

Japanese Tofu Recipe
Japanese Tofu Recipes selected by the collective tastebuds of the masses from Group Recipes. ... Tags: easy curry beef japanese ...
www.grouprecipes.com/s/japanese-tofu/recipe/1/relevancy

Tofu Recipes - Easy Tofu Recipes - Easy Vegetarian Tofu Recipes
When served over rice, tofu curry makes for a great entree. If you're bored with the usual vegan ... Japanese miso soup recipe with vegetables and tofu. ...
vegetarian.about.com/od/tofurecipes/Tofu_Recipes.htm

Chilled Soba Noodle Salad with Green Curry and Japanese Tofu
14 May 2009 ... Chilled Soba Noodle Salad with Green Curry and Japanese Tofu. istock_000003001772mediumbeanshoots This salad is delicious cold or hot, ...
www.perriconerecipes.com/.../chilled-soba-noodle-salad-with-green-curry-and-japanese-tofu/

Japanese Tofu // BlogCatalog Topic // BlogCatalog
I'm going to make Japanese tofu curry now. seifip has updated his twitter: Do you like tofu? Read my Stir-fried Tofu & Green Beans recipe at bit.ly/3nYKmz ...
www.blogcatalog.com/topic/japanese+tofu/

Japanese Curry with Crispy Tofu Cutlets (Tofu Katsu Kare)
13 Aug 2009 ... This is a delicious way to prepare tofu. The chef was kind enough to let me sample it. I also make Japanese style curry, and I like to add ...
culinspiration.wordpress.com/2009/08/13/japanese-curry-with-crispy-tofu-cutlets/

More Recipes Like Japanese Tofu Salad - All Recipes
Indian mince tofu curry with green peas - can be eaten with naan or rice - family and guests ... Photo of: Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing ...
allrecipes.com/recipe/japanese-tofu-salad/morerecipeslikethis.aspx

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Japanese Tofu soup

Kaiseki cuisine

"Kaiseki (懐石) or kaiseki ryōri (懐石料理)" is a traditional multi-course Japanese dinner. The term also refers to the collection of skills and techniques that allow the preparation of such meals, and are analogous to Western haute cuisine.

There are basically two kinds of traditional Japanese meal styles called kaiseki or kaiseki ryōri. The first, where kaiseki is written as 会席 (and kaiseki ryōri, 会席料理), referring to the fancy meal served at banquets. The other is written 懐石 or 懐石料理, referring to the simple meal that the host of a chanoyu gathering serves to the guests, and which is also known as cha-kaiseki (茶懐石).

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.taste.com.au/recipes/4252/japanese+tofu+soup

Japanese Tofu soup

Japanese Tofu Soup Recipe - Taste.com.au
Japanese tofu soup recipe - For the broth, combine all the ingredients in a large saucepan and bring to the boil. Simmer over medium heat for 5 minutes for ...
www.taste.com.au/recipes/4252/japanese+tofu+soup

Miso soup recipe - Japanese miso soup recipe - Japanese food
Miso Soup with Tofu and Green Onion. Photo (c) Setsuko Yoshizuka. Photo Tutorial: How to Make Tofu Miso Soup · About Japanese Miso Soup ...
japanesefood.about.com/od/misosoup/r/misosouptofu.htm

Kinds of Japanese tofu - Japanese tofu recipes
Introduces you to Japanese tofu dishes and recipes - about Japanese tofu. ... miso soup · japanese cooking ingredients. Cold Tofu - Hiyayakko ...
japanesefood.about.com/od/tofu/p/tofuprofile.htm
แสดงผลการค้นหาเพิ่มเติมจาก japanesefood.about.com

Tofu Recipes, Soup Recipes: Japanese Tofu Noodle Soup
Easy Japanese Tofu Noodle Soup recipe, with tofu, bok choy, spinach, and Japanese soba buckwheat noodles, courtesy Vegetarian Kitchen, Savvy Vegetarian ...
www.savvyvegetarian.com › Recipes › Soup Recipes

Tofu Miso Soup | Easy Japanese Recipes | Tokyocube™
Miso soup is the most common form of soup in Japan, and is commonly eaten everyday, ... It is now ready to serve! Tofu Miso Soup Recipe, Step 3 ...
www.tokyocube.com/lifestyle.php?...Tofu%20Miso%20Soup

Miso Tofu Soup | Delicious Asian Food
1 Mar 2008 ... Miso Tofu Soup is a popular and common soup served in Japanese restaurants and I believe, probably in Japanese homes as well. ...
www.deliciousasianfood.com/2008/03/01/miso-tofu-soup/

Easy Japanese Tofu Miso Soup » Recipes » Revolution Health
This is the Americanized version with vegetable stock.
www.revolutionhealth.com/.../easy-japanese-tofu-miso-soup

Japanese Tofu Soup by Pressure Cooker (Chef Gulzar)
Japanese Tofu Soup - Pressure Cooker (Chef Gulzar) Cooking Videos: Tofu, also doufu is a food of Chinese origin, made by coagulating soy milk, ...
www.khanapakana.com/recipe/templates/?a...31A8...

curry thai food club: Soft tofu soup ( see bulletin)
Soft tofu soup ( see bulletin). Ingredient ... 2nd Season with pepper Japanese tofu onion enter early lift when the boil eat while hot. ...
molocurrythaifoodclub.blogspot.com/.../soft-tofu-soup-see-bulletin_26.html

Claypot Japanese Tofu Recipes with Videos | ifood.tv
Meet people who are looking for claypot japanese tofu recipes. ... Country Japanese Noodle Soup gets its rich flavor from tomatoes cooked with chicken broth ...
www.ifood.tv/network/claypot_japanese_tofu/recipes

Japanese Tofu Soup recipes - All recipes UK
Japanese soup noodles with smoked tofu and bean sprouts. Recipe by: Norma MacMillan. Be the first to review it! As interest in Oriental cuisines increases, ...
allrecipes.co.uk/.../searchresults.aspx?...6_Japanese...1_Tofu...Soup

Vidpk.com - Japanese Tofu Soup by Chef Gulzar on Aaj Tv
12 Jun 2008 ... Japanese Tofu Soup by Chef Gulzar on Aaj Tv. Runtime: 14m54s. Views: 501. Comments: 0. Related Videos. Japanese Style Chicken w/ soup - ...
www1.vidpk.com/.../Japanese-Tofu-Soup-by-Chef-Gulzar-on-Aaj-Tv/

Tasty Palettes: Japanese Udon - Tofu Soup
27 May 2008 ... Tofu is a good vegan source of calcium. Japanese udon-tofu soup is my entry to Beautiful Bones, hosted by Susan of Food Blogga. ...
www.tastypalettes.com/2008/.../japanese-udon-tofu-soup.html

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Japanese Tofu salad dressing

อาหารจานหลัก(主食, shushoku) ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานจะเป็นประเภท ข้าว หรือ อาหารเส้น อาจรับประทานเป็นอาหารจานเดียว แทนข้าว หรือจัดคู่กับข้าว ได้แก่ โซบะ (เส้นเล็กสีน้ำตาล ทำจากแป้งบัควีท) อุด้ง (เส้นหนาสีขาว ทำจากแป้งสาลี) ราเม็ง เป็นบะหมี่น้ำแบบจีน อาหารเส้นสามารถรับประทานแบบร้อนและเย็น

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://shizuokagourmet.wordpress.com/2009/10/19/vegan-italian-tofu-salad/

Japanese Tofu salad dressing

Tofu salad recipe - Japanese tofu recipe - Japanese salad recipe
Tofu salad recipe - Japanese salad recipe - tofu recipes. ... Lemon Garlic Salad Dressing - Recipe for Lemon Garlic Salad Dressing · Calabrian Stuffed ...
japanesefood.about.com/od/tofu/r/tofusalad.htm

Japanese Shiraae mashed tofu salad recipe - Recipe for Japanese
japanese tofu recipes · japanese salad recipes · japanese salad dressing. Shiraae. Photo (c) Setsuko Yoshizuka. Shiraae is a traditional Japanese tofu dish ...
japanesefood.about.com/od/tofu/r/shiroae.htm

Japanese Tofu Salad Dressing Recipe
GroupRecipes.com the food social network serves up a Japanese Tofu Salad Dressing recipe. Step 1 Do not use light sesame cooking oil for this.
www.grouprecipes.com/.../japanese-tofu-salad-dressing/recipe/

Japanese Tofu Salad Dressing - 208650 - Recipezaar
Try Recipe Japanese Tofu Salad Dressing - 208650 from Recipezaar.com. This recipe has a 0.00 star rating. Be the first to rate it.
www.recipezaar.com/Japanese-Tofu-Salad-Dressing-208650

cuisine - Recipes - p1 - Recipezaar
Japanese Tofu Salad Dressing. Posted by That is Dr House to you. Exactly what it says. See note on oil. MORE». Recipe 208650 ...
www.recipezaar.com/recipes.php?categ=15,123,206&ls=d

More Recipes Like Japanese Tofu Salad - All Recipes
Photo of: Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing ... A vegetarian tofu salad that's just loaded with flavor! Cubed tofu tossed with rice, grapes, ...
allrecipes.com/recipe/japanese-tofu-salad/morerecipeslikethis.aspx

Tofu Salad with Miso Dressing « Tess's Japanese Kitchen
19 Apr 2008 ... Tofu Salad with Miso Dressing. 19Apr08. This Japanese recipe is a method of cooking tofu that transforms the lowly soybean curd into a ...
1tess.wordpress.com/2008/.../tofu-salad-with-miso-dressing/

How to prepare Japanese Cold Tofu Salad with Lemon Soy Dressing
How to prepare Japanese Cold Tofu Salad with Lemon Soy Dressing. Japanese cooking focuses on freshness, presentation and simplicity.
www.ehow.com › Food & Drink › Healthy Recipes › Low Cal Recipes

Claypot Japanese Tofu Recipes with Videos | ifood.tv
Meet people who are looking for claypot japanese tofu recipes. ... Tofu Salad Dressing. 4 ounces soft tofu, cubed 1/3 cup buttermilk 2 tablespoons vinegar ...
www.ifood.tv/network/claypot_japanese_tofu/recipes

JC Creative Foods | Seasoning | Japanese Salad Dressing
JC, Japanese, Vinaigrette, Salad, Dressing, Sauces, Marinades, Food, ... water from tofu, and toss tofu with all the vegetables and JC Japanese Dressing. ...
www.jccreativefoods.com/en/recipes_seasoning.php

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Japanese Tofu salad

ขนมปัง (パン, pan) นับว่าเป็นอาหารจานหลัก ไม่แพ้ ข้าว(御飯, gohan) และ อาหารเส้น (麺類, men-rui) ขนมปังเป็นที่นิยมรับประทานกันโดยทั่วไปในประเทศญี่ปุ่น มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 จนถึงปัจจุบัน คำว่าขนมปังในภาษาญี่ปุ่นคือ พัง (ญี่ปุ่น: パン pan) ซึ่งมาจากภาษาโปรตุเกส

Bread or Pan (pan, パン) is not native to Japan and is not considered traditional Japanese food, but since its introduction in the 19th century it has become common.

The word pan is a loanword originally taken from Portuguese.

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.outdoorphoto.co.za/forum/photopost/showphoto.php?photo=143133

Japanese Tofu salad

Tofu salad recipe - Japanese tofu recipe - Japanese salad recipe
Tofu salad recipe - Japanese salad recipe - tofu recipes. ... Place tofu and tomatoes in a plate. Sprinkle fried garlic over the salad. ...
japanesefood.about.com/od/tofu/r/tofusalad.htm

Japanese Shiraae mashed tofu salad recipe - Recipe for Japanese
A recipe to make Japanese shiraae - mashed tofu salad.
japanesefood.about.com/od/tofu/r/shiroae.htm

Japanese Tofu Salad - All Recipes
Pressed tofu is tossed together with tomato, onion, and cilantro in an Asian-inspired vinaigrette providing a simple way of incorporating tofu into your ...
allrecipes.com/recipe/japanese-tofu-salad/detail.aspx

Tofu Salad with Miso Dressing « Tess's Japanese Kitchen
19 Apr 2008 ... Tofu Salad with Miso Dressing. 19Apr08. This Japanese recipe is a method of cooking tofu that transforms the lowly soybean curd into a ...
1tess.wordpress.com/2008/.../tofu-salad-with-miso-dressing/

Japanese Tofu Salad Dressing Recipe
GroupRecipes.com the food social network serves up a Japanese Tofu Salad Dressing recipe. Step 1 Do not use light sesame cooking oil for this.
www.grouprecipes.com/sr/.../japanese-tofu-salad.../recipe/

JW's Easy Japanese Recipes: Japanese Cold Tofu Salad
25 Apr 2006 ... Japanese Cold Tofu Salad. Summer is almost here! Well at least in Seattle, it felt really warm yesterday. Finally I was able to wear my ...
japaneserecipe.blogspot.com/.../japanese-cold-tofu-salad.html

Spinach and Tofu Salad with Japanese Sesame Miso Dressing | Easy
I started off my healthy eating diet today with a bowl of this pleasing, fresh, and delicious spinach and tofu salad with sesame miso dressing–a wonderful ...
rasamalaysia.com/recipe-spinach-and-tofu-salad-with/

Japanese Tofu Salad Dressing - 208650 - Recipezaar
Try Recipe Japanese Tofu Salad Dressing - 208650 from Recipezaar.com. This recipe has a 0.00 star rating. Be the first to rate it.
www.recipezaar.com/Japanese-Tofu-Salad-Dressing-208650

Tofu salad and the Mishima recipe - Slashfood
12 Sep 2006 ... The very first time I ate a tofu salad in a Japanese restaurant, I thought it was a brilliant idea - greens, vegetables, soft refreshing.
www.slashfood.com/.../tofu-salad-and-the-mishima-recipe/

Yum Recipes : Japanese Tofu Salad with Bonito Flakes and Miso Dressing
Japanese Tofu Salad with Bonito Flakes and Miso Dressing,Salads Dressings Japanese Japan Asian Oriental.
www.yum-recipes.com/.../Japanese/140068_Japanese_Tofu_Salad_With_Bonito_Flakes_And_Miso_Dressing.html

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Japanese Tofu Recipes

อุด้ง ซึ่งมีลักษณะเส้นหนา ทำจากแป้งสาลี โซบะ ถูกขายอยู่ในหลากหลายสถานที่ ตั้งแต่ในร้านอาหารจานด่วน ราคาถูก ตามสถานีรถไฟต่างๆ จนกระทั่งร้านอาหารหรูหราราคาแพง นอกจากนี้ เส้นโซบะยังมีขายแบบเส้นแห้ง และบะหมี่สำเร็จรูป ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตอีกด้วย

ในประเทศไทย มักเรียก" เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยน " ซึ่งมีลักษณะเส้นใหญ่ หนา สีเหลืองว่า เส้นโซบะ เนื่องจากร้านอาหารในประเทศไทยนิยมนำบะหมี่ชนิดนี้มาผัด คล้ายอาหารญี่ปุ่นที่เรียกว่า "ยากิโซบะ"

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://1tess.wordpress.com/2008/04/19/tofu-salad-with-miso-dressing/

Japanese Tofu Recipes

Kinds of Japanese tofu - Japanese tofu recipes
Introduces you to Japanese tofu dishes and recipes - about Japanese tofu.
japanesefood.about.com/od/tofu/p/tofuprofile.htm

Tofu - tofu menu - tofu recipe - Japanese cooking - Japanese food
Tofu menu and Japanese tofu recipes. ... Introduces you to Japanese tofu dishes and recipes - about Japanese tofu. Miso soup with tofu ...
japanesefood.about.com/od/tofu/Tofu.htm
Show more results from japanesefood.about.com

BLACK MOON - Japanese Tofu Recipes.
Yaki-dofu is served sizzling hot with shoyu or miso, or used as an ingredient in soups, oden, and other recipes. Here is my favorite recipe for grilled tofu ...
www.theblackmoon.com/Jfood/ftofu.html

Japanese Tofu Recipes - Tofu Today - Tofu Recipes & News for Tofu ...
japanese-recipe. SERVES 2 16 oz. extra firm tofu 1 tlbsp chopped garlic ... japanese-recipe. 1 cube firm or extra-firm tofu 3 teasp vegetable oil ...
www.tofutoday.com/Topic9.html

Japanese Tofu Recipe
Japanese Tofu Recipes selected by the collective tastebuds of the masses from Group Recipes.
www.grouprecipes.com/s/japanese-tofu/recipe/1/relevancy

Japanese Tofu Recipes - Asian Cuisine - Recipe.com
Browse the Web's best collection of Japanese Tofu Recipes, with pictures and easy to understand preparation instructions. Also, check out our Most Popular ...
www.recipe.com/recipes/asia/japan/tofu/

Sizzling Japanese Tofu - The Star Online - Kuali, Malaysia Recipes
Sizzling Japanese Tofu. Recipe by Amy Beh ... Coat sliced tofu pieces in tapioca flour. ... Add tofu pieces and pour sauce over. Serve immediately. ...
kuali.com/recipes/viewrecipe.asp?r=1236

Tofu Recipes, Soup Recipes: Japanese Tofu Noodle Soup
Easy Japanese Tofu Noodle Soup recipe, with tofu, bok choy, spinach, and Japanese soba buckwheat noodles, courtesy Vegetarian Kitchen, Savvy Vegetarian ...
www.savvyvegetarian.com › Recipes › Soup Recipes

Claypot Japanese Tofu Recipes with Videos | ifood.tv
Enjoy our collection of claypot japanese tofu recipes submitted, reviewed and rated by ifood.tv community. Meet people who are looking for claypot japanese ...
www.ifood.tv/network/claypot_japanese_tofu/recipes

Tofu Recipes - Cooking With Tofu - Information on Cooking With ...
Tofu recipes and cooking information - Diced, mashed, or crumbled, you'll love this ... From Other Guides. Japanese Tofu Recipes · Breaded Tofu Nuggets ...
chinesefood.about.com/od/tof1/p/tofu.htm

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Japanese Tofu

ชาวญี่ปุ่นกินข้าวเป็นอาหารหลัก (主食, shushoku) อาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงได้แก่ ซูชิ(寿司 sushi) เทมปุระ(Tempura) สุกียากี้(鋤焼, すき焼き, スキヤキ Suki) ยากิโทริ และ โซบะ(そば, 蕎麦 soba) อาหารญี่ปุ่นหลายอย่างดัดแปลงจากอาหารต่างประเทศ เช่น ทงคัตสึ ราเม็ง และ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่น ได้รับความนิยมในต่างประเทศ เพราะเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ชาวญี่ปุ่น มีความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบจึงทำให้มี อาหารประจำท้องถิ่น และ อาหารประจำฤดู วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ในอาหารญี่ปุ่นคือ ถั่วเหลือง ซึ่งนำมาทำโชยุ มิโสะ เต้าหู้ ถั่วแดง ซึ่งมักนำมาทำขนม และสาหร่ายชนิดต่างๆ เช่น คอมบุ นอกจากนี้ ชาวญี่ปุ่นยังนิยมกิน ซะชิมิ หรือ อาหารทะเลดิบ อีกด้วย

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.noobcook.com/2007/10/20/cold-tofu/

Japanese Tofu

Tofu (豆腐, tōfu?), or bean curd is a soft white food made by coagulating soy milk, and then pressing the resulting curds into blocks. It is of Chinese origin, and part of East Asian and Southeast Asian cuisine such as Chinese, Japanese, Korean, Indonesian, Vietnamese and others. There are many different varieties of tofu, including fresh tofu and tofu that has been processed in some way. Tofu has very little flavor or smell on its own, so it can be used either in savory or sweet dishes, and is often seasoned or marinated to suit the dish.

Tofu originated in ancient China, but little else is known about the origins of tofu and its original method of production. Tofu and its production technique were subsequently introduced into Korea, then Japan during the Nara period, and Taiwan. It also spread into other parts of East Asia as well. This spread likely coincided with the spread of Buddhism as it is an important source of proteins in the religion's vegetarian diet.

Tofu is low in calories, contains a relatively large amount of iron and contains little fat. Depending on the coagulant used in manufacturing, the tofu may also be high in calcium and/or magnesium.

The English word "tofu" comes from the Japanese tōfu (豆腐), About this sound listen (help·info) which itself derives from the Chinese dòufu (豆腐 or 荳腐). Although in both languages the characters together translate as "bean curd," the literal meaning of the individual characters is "bean" (豆) and "curdled" (腐).

more details : http://en.wikipedia.org/wiki/Tofu


Kinds of Japanese tofu - Japanese tofu recipes
Introduces you to Japanese tofu dishes and recipes - about Japanese tofu.
japanesefood.about.com/od/tofu/p/tofuprofile.htm

Tofu - tofu menu - tofu recipe - Japanese cooking - Japanese food
Tofu menu and Japanese tofu recipes. ... Introduces you to Japanese tofu dishes and recipes - about Japanese tofu. Miso soup with tofu ...
japanesefood.about.com/od/tofu/Tofu.htm
Show more results from japanesefood.about.com

Tofu - Wikipedia, the free encyclopedia
In Japan and Korea, traditional soft tofu is made with seawater. .... Aburaage (油揚げ): Japanese fried tofu for Inari-sushi. ...
Etymology - Production - Varieties - Preparation
en.wikipedia.org/wiki/Tofu

Two Classic Japanese Tofu Dishes: Hiyayakko and Agedashi Dofu ...
Re: Two Classic Japanese Tofu Dishes: Hiyayakko and ... Thanks for posting this. I really love hiyayakko! I have only had it a few times in really nice ...
www.justhungry.com/two-classic-japanese-tofu-dishes-hiyayakko-and-agedashi-dofu

BLACK MOON - Japanese Tofu Recipes.
Originally from China, tofu has been used by the Japanese for a thousand years, and there are literally hundreds of ways to prepare it. ...
www.theblackmoon.com/Jfood/ftofu.html

Tofu Zen: The Art of Japanese Tofu Making | Suite101.com
Tofu comes in a wide variety of forms and its production has been at the heart of Japanese culture.
asiancuisine.suite101.com › Food & Drink › Asian Cuisine

Japanese Tofu Recipe
Japanese Tofu Recipes selected by the collective tastebuds of the masses from Group Recipes.
www.grouprecipes.com/s/japanese-tofu/recipe/1/relevancy

Japanese tofu (hiyayakko) recipe
Japanese tofu served cold. Serves 4. This easy-to-prepare, inexpensive dish is quite popular in homes during the hot summer months and at Japanese izakaya ...
www.tanutech.com/japan/tofu.html

FT.com / Food & Drink - In search of traditional Japanese tofu
28 Nov 2009 ... In central Kyoto, the Iriyamas have been making tofu since the first half of the 19th century.
www.ft.com/cms/s/2/407812a6-dae2-11de-933d-00144feabdc0.html

Japanese Tofu Donburi Recipe - MyRecipes.com
Notes: Although shelf-stable tofu doesn't require refrigeration before it is opened, it is often sold alongside fresh tofu in refrigerated cases.
www.myrecipes.com › Main › Recipe Finder

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

National food of Japan

ขนมปัง (パン, pan) นับว่าเป็นอาหารจานหลัก ไม่แพ้ ข้าว(御飯, gohan) และ อาหารเส้น (麺類, men-rui) ขนมปังเป็นที่นิยมรับประทานกันโดยทั่วไปในประเทศญี่ปุ่น มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 จนถึงปัจจุบัน คำว่าขนมปังในภาษาญี่ปุ่นคือ พัง (ญี่ปุ่น: パン pan) ซึ่งมาจากภาษาโปรตุเกส

Bread or Pan (pan, パン) is not native to Japan and is not considered traditional Japanese food, but since its introduction in the 19th century it has become common.

The word pan is a loanword originally taken from Portuguese.

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://pixzii.com/featured/12-awesome-national-flags-made-out-of-food/

National food of Japan

What is the national food of japan? - Yahoo! Answers
6 May 2008 ... I teach Japanese food - and they are most famous for Sushi - raw fish or vegetables wrapped in cold sushi rice and seaweed - descends down from the ...
answers.yahoo.com › Food & Drink › Ethnic Cuisine

Japan National Tourism Organization | Japan In-Depth | History ...
Japan - Japan National Tourism Organization. Select Language, Korean, English ... Japanese Food. Tasting the local cuisine is one of the joys of traveling. ...
www.jnto.go.jp/eng/indepth/history/index.html

Traditional Food of Japanese People
24 Nov 2007 ... As a national cuisine, Japanese food has greatly evolved over the ... The variety of food available for a traditional dinner in Japan in ...
www.buzzle.com/.../traditional-food-of-japanese-people.html

Japanese cuisine - Wikipedia, the free encyclopedia
Jump to Common staple foods found on a national level (Shushoku)‎: There are many staple foods that are considered part of Japan's national cuisine today. Below are listed some of the most common. ...
en.wikipedia.org/wiki/Japanese_cuisine

National dish - Wikipedia, the free encyclopedia
A national dish is a dish, food or a drink that represents a particular country, nation or region. It is usually something that is naturally made or popular ...
Overview - Country-Dish/Food - Drink - References
en.wikipedia.org/wiki/National_dish
Show more results from en.wikipedia.org

Japan country and cultural information with food and recipes from asia
japanese country and culural information with asian recipes, food information, ... *Homestay information courtesy Japan National Tourist Organisation ...
asiarecipe.com/japinfo.html

Features Japan National Tourist Organization
The Japan National Tourist Organization (JNTO), an overseas agency of the ... Japanese foods are popular in USA, too, and we suppose that food is the ...
www.sushiandtofu.com/sushi_and_tofu/features_JNTO.htm

National Food Research Institute
National Food Research Institute National Agriculture and Food Research Organization, NARO. Address:2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki 305-8642 Japan ...
www.nfri.affrc.go.jp/english/ourroles/index.html

Nation and ìNational Foodî: The Anti-Rice Import Discourses in ...
By starting with the consideration on the specific nature of food eating and its relationship with ... Author's Keywords: Nation, National Food, Rice, Japan ...
www.allacademic.com/meta/p105454_index.html

national food of japan Recipes at Epicurious.com
show results for food recipes drink recipes member recipes all recipes. go. sort by. relevance, ratings, photo, name, newest. showing 1 - 2 of 2 ...
www.epicurious.com/.../searchresults?...food...national%20food%20of%20japan

RIETI - Productivity Shocks and National Food Security for Japan
The Japanese government is against liberalizing the rice trade on the grounds that it would threaten "national food security" in the events of such shocks ...
www.rieti.go.jp › Home › Papers › Discussion Papers

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

อาหารประจำชาติญี่ปุ่น (Traditional Dishes of Japan)

ประเภทของซูชิ:
นิงิริซูชิ (Nigiri Sushi) เป็นซูชิพบได้บ่อยในภัตตาคาร ซูชิจะมีลักษณะข้าวเป็นก้อนรูปวงรีแล้ววางเนื้อปลาดิบ ปลาหมึก ฯลฯ ไว้ข้างบน อาจจะใส่วาซาบิเล็กน้อย หรือตกแต่งด้วยสาหร่ายทะเลก็ได้ ซูชิแบบนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด
มากิซูชิ (Maki Sushi) มีวิธีทำ 3 แบบด้วยกัน
(1) ม้วนข้าวไว้ด้านในสาหร่ายทะเลอยู่ด้านนอก
(2) ม้วนสลับกับแบบแรกโดยที่สาหร่ายอยู่ด้านในส่วนข้าวอยู่ด้านนอก
(3) ห่อเป็นรูปกรวย เรียกว่า แคลิฟอร์เนียเทมากิ
ชิราชิซูชิ (Chirashi Sushi) เป็นการจัดปลาดิบ ปลาหมึก กุ้ง ผัก ฯลฯ ที่หั่นเป็นชิ้นๆ วางเรียงบนข้าวที่ใส่อยู่ในกล่อง
โอชิซูชิ (Oshi Sushi) หรือรูปแบบคันไซจากเมืองโอซาก้า เอาข้าวมาอัดลงในแม่พิมพ์รูปสี่เหลี่ยมตามยาวหั่นขนาดพอดีให้รับประทานเป็นคำๆ แล้ววางเนื้อปลาไว้ด้านบน
อินะริซูชิ ซูชิที่นำเนื้อมาใส่ในเต้าหู้ที่มีลักษณะเป็นถุง

อาหารประจำชาติญี่ปุ่น (Traditional Dishes of Japan)

JNTO (Japan National Tourist Organization) คือ องค์กรการท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้กล่าวถึงอาหารประจำชาติที่รุ่มรวยรสนิยมและหลากหลาย การได้ลิ้มลองอาหารญี่ปุ่น ณ ประเทศต้นกำเนิด จึงเป็นประสบการณ์ที่น่าอภิรมย์มิรู้ลืม และได้แนะนำอาหารไว้ดังต่อไปนี้

Once known in the west either in the form of "sukiyaki" or the more exotic "sushi", Japanese cuisine has in recent years become much more familiar and appreciated around the world. Many visitors to Japan will have already sampled the pleasures of raw fish or batter-fried shrimp. But few first-time visitors to Japan are prepared for the variety and sumptuousness of Japanese food, as it is traditionally prepared. Eating in Japan is an experience to be enjoyed and remembered fondly for the rest of your life.

Kaiseki Ryori - ไคเซกิ เรียวริ
Kaiseki ryori is regarded as Japan's most exquisite culinary refinement. Consisting mainly of vegetables and fish with a seasoning base of seaweed and mushrooms, the dishes are characterized by their refined savor.

Kaiseki Ryori (ไคเซกิ เรียวริ) เป็นชุดอาหารที่เป็นหน้าเป็นตาที่สุดของชาวญี่ปุ่น และเป็นการสืบทอดธรรมเนียมปฏิบัติ ตั้งต้นจากการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ ประจำฤดูกาล มาปรุงแต่งให้เป็นสุดยอดชุดอาหาร Kaiseki Ryori (ไคเซกิเรียวริ) เป็นอาหารที่ใช้ศิลปะชั้นสูงในการประดิษฐ์หรือตกแต่งอาหารภายใต้กฎที่เคร่ง ครัด อาหารที่ทำขึ้นมาจะต้องเป็นเมนูเด่นของฤดูกาลนั้นๆ และจะต้องดึงดูดสายตาของผู้คนที่ได้พบเห็น นับว่าเป็นที่สุดของอาหารประจำชาติญี่ปุ่นเลยทีเดียว


Sukiyaki - สุกียากี้
Sukiyaki is prepared right at the table by cooking thinly sliced beef together with vegetables, tofu and vermicelli.

สุกี้หรือสุกี้ยากี้แบบญี่ปุ่น เป็นอาหารญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง มีลักษณะคล้ายซุปปรุงอาหารและรับประทานกันบนโต๊ะ โดยมีส่วนประกอบได้แก่ ผัก เห็ด ไข่ เต้าหู้ น้ำซุป และเนื้อสัตว์ซึ่งอาจจะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู หรืออาหารทะเล ใส่วัตถุดิบลงในหม้อเหล็กแบบแบนต้มรวมกันแล้วปิดฝาแล้วรอให้สุก จิ้มเนื้อกับไข่ดิบ สุกียากี้เป็นอาหารที่รับประทานพร้อมกันได้หลายคน สุกียากี้ต้มกับเหล้าหวานกับซอส ไม่ใช่น้ำ


Tempura - เทมปุระ
Tempura is food deep-fried in vegetable oil after being coated with a mixture of egg, water and wheat flour. Among the ingredients used are prawns, fish in season and vegetables.

เทมปุระ คือ อาหารชุบแป้งทอด ซึ่งวัตถุดิบที่นิยมใช้ชุบแป้งทอดคือ กุ้ง ปลาหรืออาหารทะเลตามฤดูกาล และผักต่างๆ โดยนำวัตถุดิบดังกล่าว ชุบไข่ คลุกด้วยแป้ง และเกล็ดขนมปัง


Sushi - ซูชิ
Sushi is a small piece of raw seafood placed on a ball of vinegared rice. The most common ingredients are tuna, squid and prawns. Cucumber, pickled radish and sweet egg omelet are also served.

ซูชิ ไม่ใช่ปลาดิบ แต่หมายถึง การรวมกันระหว่างปลากับข้าว รายละเอียดเพิ่มเติม »


Sashimi - ซาซิมิ (ปลาดิบ)
Sashimi is sliced raw fish eaten with soy sauce.

ซาซิมิ หรือ ปลาดิบ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่นิยมและมีชื่อเสียง รับประทานกับกับโชยุและทสึมะต่างๆ เช่น วาซาบิ โดย ซาชิมิ Sashimi นั้นเป็นอาหารจากทะเลสดๆ นำเนื้อมาแล่มาหั่นให้เป็นชิ้นบางๆจนได้เป็น ซาชิมิ


Yakitori - ยากิโตริ หรือ ยากิโทริ
Yakitori is made up of small pieces of chicken meat, liver and vegetables skewered on a bamboo stick and grilled over hot coals.

ยากิโตริหรือยากิโทริ (Yakitori) เป็นอาหารคลาสสิกของญี่ปุ่น โดยนำเนื้อไก่หมักกับน้ำซอส ที่ปรุงด้วย ซอสถั่วเหลือง เหล้าสาเก เหล้ามิริน และน้ำตาล แล้วนำเนื้อไก่ไปเสียบไม้สลับกับพริกญี่ปุ่น แล้วนำไปย่างไฟ หน้าตากออกมาก็จะคล้าย "ไก่สะเต๊ะ" หรือ "ไก่ปิ้งเสียบไม้" บ้านเรานั่นเอง


Tonkatsu - ทงคัทสึ
Tonkatsu is a deep-fried pork cutlet rolled in breadcrumbs.

ทงคัทสึ หรือ หมูชุบแป้งทอด


Shabu-shabu -ชาบู ชาบู
Shabu-shabu is tender, thin slices of beef held with chopsticks and swished around in a pot of boiling water, then dipped in sauce before being eaten.

ชาบู ชาบู (Shabu-shabu) ลักษณะคล้ายสุกี้ยากี้ และ "จิ้มจุ่ม" ของไทยเรา แต่ลักษณะน้ำซุปจะเป็น น้ำซุปที่ได้จากการเคี่ยวปลาโอแห้งกับสาหร่ายทะเลรวมกัน ออกมาเป็นน้ำซุปใสๆ นั่นจึงเป็นสไตล์แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม วิธีการกินก็นำพวกเนื้อสัตว์อย่างหมู ไก่ หรือว่าเนื้อที่สไลด์เป็นชิ้นบางๆ อาหารทะเลใส่ลวกลงไปในน้ำซุป พร้อมกับใส่ผักอย่างผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่น หอมใหญ่ แครอท เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และเต้าหู้ขาวลงไป มีเส้นอุด้งเส้นสด วุ้นเส้น


Soba and Udon - โซบะ และ อุด้ง
Soba and udon are two kinds of Japanese noodles. Soba is made from buckwheat flour and udon from wheat flour. They are served either in a broth or dipped in sauce and are available in hundreds of delicious variations.

โซบะ และ อุด้ง เป็นเส้นบะหมี่ญี่ปุ่น 2 ชนิดที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก โซบะ หรือ ยากิโซบะ (Yakisoba) เป็นบะหมี่ที่ทำจากแป้งสาลี ผสมกับไข่ เกลือ และน้ำ นวดจนนุ่ม มีลักษณะเป็นเส้นกลม สีเหลือง มีขายเป็นบะหมี่สด ส่วน อุด้ง (Udon) ทำมาจากแป้งสาลี ผสมกับเกลือและน้ำเล็กน้อย นวดจนแป้งนุ่ม ตัดเป็นเส้นยาว ปรุงให้สุกได้รวดเร็ว มีขายทั้งแบบสด แบบแห้ง


EN info credit: http://www.jnto.go.jp/eng/attractions/dining/food/jfood_01.html

Japanese popular food dishes

Traditional food
Japanese people eat a special selection of dishes during the New Year celebration called osechi-ryōri (御節料理 or お節料理), typically shortened to osechi. This consists of boiled seaweed (昆布, kombu), fish cakes (蒲鉾, kamaboko), mashed sweet potato with chestnut (栗きんとん, kurikinton), simmered burdock root (金平牛蒡, kinpira gobo), and sweetened black soybeans (黒豆, kuromame).

Many of these dishes are sweet, sour, or dried, so they can keep without refrigeration -- the culinary traditions date to a time before households had refrigerators, when most stores closed for the holidays.

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.etravelpilipinas.com/tourism_news/2009/04

Japanese popular food dishes

Japanese Culture - Food & Drink - Popular Japanese Dishes
A guide to popular Japanese dishes - sushi, tempura, yakitori, you name it.
www.japan-zone.com/culture/dishes.shtml

Japanese dishes
30 May 2008 ... About the most popular Japanese dishes. ... A Taste of Japan: Food Fact and Fable What the People Eat Customs and Etiquette ...
www.japan-guide.com/e/e2035.html

Japanese Food
Overview of popular Japanese dishes ... A Dictionary of Japanese Food · A Taste of Japan: Food Fact and Fable What the People Eat Customs and Etiquette ...
www.japan-guide.com/e/e620.html
Show more results from www.japan-guide.com

Japanese recipes - Japanese food and Japanese drinks
Use this Japanese recipe index to browse through the recipes on the Japanese Cuisine ... Japanese food - Japanese cherry blossom festivals - hanami food ...
japanesefood.about.com/library/recipe/blrecipe_index.htm

Japanese food and Japanese recipes
Craving for warm winter food? Here is a list of popular Japanese food to warm you up on cold ... How about cooking Japanese dishes using turkey leftovers? ...
japanesefood.about.com/
Show more results from japanesefood.about.com

Japanese cuisine - Wikipedia, the free encyclopedia
Jump to Foreign food‎: Common Japanese savory main and side dishes (okazu, おかず) found on a national ..... Kamaboko is popular street food in South Korea, where it is known as ...
en.wikipedia.org/wiki/Japanese_cuisine

List of Japanese dishes - Wikipedia, the free encyclopedia
2 Common Japanese main and side dishes (okazu, おかず) ..... One of the most popular food items in Japan today. Eaten with a spoon. ...
en.wikipedia.org/wiki/List_of_Japanese_dishes
Show more results from en.wikipedia.org

Dishes of Japan - on The best online grocery store for Japanese Food
Ramen are Chinese noodles made the Japanese way. This is the fast food of ... Both of these popular Japanese dishes involve thinly-sliced beef cooked at the ...
www.ethnicfoodsco.com/Japan/Dishes.htm

WikiAnswers - What are some traditional food dishes in Japan
International Cuisine question: What are some traditional food dishes in Japan? rice,fish,and noodles are some of the traditional food dishes and one of the ...
wiki.answers.com/.../What_are_some_traditional_food_dishes_in_Japan

BLACK MOON - Japanese Food Recipes
A huge resource library for Japanese cooking. ... Japanese food is as refined as any of the great cuisines of the world, ... All types of egg dishes. ...
www.theblackmoon.com/Jfood/food1.html

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Sushi Academy - เรียนทำซูชิ

Japanese cuisine (日本料理) means traditional-style Japanese food, similar to that already existing before the end of national seclusion in 1868. In a broader sense of the word, it could also include foods whose ingredients or cooking methods were subsequently introduced from abroad, but which have been developed by Japanese who made them their own.

Japanese cuisine is known for its emphasis on seasonality of food quality of ingredients and presentation.

寿司職人養成スクールの東京すしアカデミー[東京・新宿]
2010年8月11日 ... 東京都豊島区。寿司店経営支援、講座運営、人材紹介。会社・業務紹介。
http://www.sushiacademy.co.jp/

Tokyo Sushi Academy | Sushi school in Tokyo, Japan
This is the only culinary school that gives you genuine skills of Japanese traditional sushi in English. In this school, you will mainly learn how to ...
http://www.sushitokyo.jp/

SUSHI ACADEMY LONDON - 寿司アカデミーロンドン
http://www.sushi.ne.jp. The Sushi Academy London is a school to train professional sushi chefs. All of the senior instructors have had experience working as
http://www.sushiacademy.org/SAL/index.html

www.thaisecondhand.com | board.212cafe.com | news.popcornfor2.com

โรงเรียนสอนทำอาหารสไตล์โฮมคุกกิ้ง "แสงแดด คุกกิ้ง สตูดิโอ"
จุดเด่นของโรงเรียนแห่งนี้ คือความพร้อมทั้งในเรื่องของสูตรอาหารที่มีทั้ง อาหารไทย ขนมไทย อาหารตะวันตก อาหารญี่ปุ่น และเมนูเบเกอรี่ที่หลากหลาย ซึ่งรับประกันว่าทำได้ และอร่อยจริง รวมทั้งครู ผู้สอนที่มีทั้งกูรู อย่าง อาจารย์ ศรีสมร คงพันธุ์ ทีมบรรณาธิการอาหารของแสงแดด เซฟจากโรงแรมชั้นนำ รวมทั้งทีมผู้สอนรุ่นใหม่ไฟแรง ที่พกพาดีกรีการทำอาหารมาจากสถาบันสอนทำ อาหารระดับโลกอย่าง เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศอังกฤษ เมื่อขึ่นชื่อว่าเป็นโรงเรียนสไตล์โฮม คุกกิ้ง บรรยากาศของห้องเรียน จึงให้ความรู้สึกเป็นครัวบ้านที่แสนทันสมัย และมีอุปกรณ์อย่างครบครัน ซึ่งนักเรียนแต่ละคนจะมีสเตชั่น และอุปกรณ์เครื่องปรุงส่วนตัว ทำให้ได้ลงมือทำอาหารเองทุกขั้นตอน แถมยังรู้สึกอบอุ่นเหมือนได้ทำอาหารกับคนรู้ใจในบ้านของตัวเอง
http://www.sangdadcookingstudio.com
http://sangdadcookingstudio.exteen.com/

สถาบัน สอนทําอาหารญี่ปุ่น : สถาบันศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่น เดอะ วี สคูล (The V School)
หลัก สูตร เรียนทำ ซูชิ แบบมืออาชีพ จาก Sushi Master Chef มืออาชีพ ประสบการณ์มากกว่า 30 ปี สามารถเรียนได้โดยไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน ฝึกทำจริงในทุกเมนู อาหารญี่ปุ่น ซูชิ อย่างถูกวิธี ได้รับประกาศนียบัตรรับรอง โปรโมชั่นรับsummer สมัครคู่สุดคุ้ม มีใบรับรองโดย เชฟ Walter สมัครด่วน! http://www.thevschool.com/

โครงการฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ซูชิ : ข้าวปั้นหน้าต่างๆ
โครงการ ฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน ประจำปี 2553 เปิดให้สมัครแล้ว เพื่อความรวดเร็วและถูกต้อง กรุณาศึกษาดูรายละเอียดในรายวิชาต่าง ๆ ให้เรียบร้อยก่อนสมัคร สามารถสมัครได้แล้ววันนี้ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 02-9428822 ต่อ 204 ,205 ,206 ,207 ,208 หรือ email : eto.ku@hotmail.com | คู่มือฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน(ฉบับย่อ) | คู่มือฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน(ฉบับเต็ม) | สมัครออนไลน์ฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน | ตรวจสอบรายชื่อและสถานะการลงทะเบียน
http://www.eto.ku.ac.th/

NaNa Sushi Cooking School: สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ สำหรับคนที่สนใจในการทำ อาหารญี่ปุ่น
ซู ชิ ใช้เวลาไม่นานก็สามารถ ทำซูชิ ได้ ไม่ว่าจะ เพื่อทำขาย หรือเพื่อรับประทานเอง งานปารตี้ต่างๆ คุณก็สามารถทำได้ ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ หน้าต่างๆ มากิ หรือ แคลิฟอร์เนียโรล ฯลฯ จัดโปรโมชั่นพิเศษสุดคุ้มเพียง 990 บาท จากราคาปกติ 2500 บาท สมัครเรียนวันนี้ เลือกวันเรียนได้ พร้อมรับอุปกรณ์การทำฟรี !!
http://www.nanacooking.com/

ให้คุณคุ๊กกิ้ง (Hikun Cooking) : ซูชิ เรียนซูชิ เรียนทำซูชิ อาหารญี่ปุ่น
เรียน ซูชิ พิเศษเพียง 900 บาท สอนทำ เรียนทำ ซูชิ อาหารญี่ปุ่น เปิดสอนเทคนิคพื้นฐาน ในการทำซูชิิ ตั้งแต่เริ่มต้น จนสามารถทำเองได้ และทำขายได้ เปิดอบรมอาชีพ สร้างรายได้ สู้วิกฤติ จัดโปรโมชั่นพิเศษสุดคุ้มเพียง 990 บาท จากราคาปกติ 2500 บาท จากผู้สอนที่มีประสบการณ์ ด้านการทำซูชิิมากกว่า 9 ปี สอนแบบตัวต่อตัว
http://www.hikuncooking.com/
Cooking Japanese- Cuisine, Sushi, Sashimi, Recipes
Cooking Japanese cuisine, making sushi and sashimi at home is easy and fun with chef Kenji teaching you! You will learn how to cook your own japanese food and cuisine and prepare your own sushi, sashimi, sushi rolls, miso soup and more in less than two hours and for a lot less money than you normally spend. You will be making your own fantastic japanese dishes like beef and chicken teriyaki, shrimp and chicken wonton stir-fry, tempura vegetables, fried rice, salads and dressings.
http://www.cookingjapanese.com/

Kihyoei Cooking : เรียนทำอาหารญี่ปุ่น เรียนทำซูชิ ทงคัตสึ เทมปุระ เกี๊ยวซ่า
KIHYOEI ขอนำเสนอหลักสูตรการทำอาหารญี่ปุ่น โดยจะเน้นรสชาติและสไตล์การปรุงแต่ง ตามแบบฉบับของญี่ปุ่นขนานแท้ จากประสบการณ์ของผู้สอนที่คลุกคลีกับชาวญี่ปุ่นโดยตรง หลักสูตรเซ็ทอาหารกลางวันที่ชาวญี่ปุ่นนิยม ในราคาพิเศษเพื่อเป็นการต้อนรับการเปิดตัวเว็ปไซด์ของเรา คุณสามารถเรียนรู้ทุกขั้นตอนตั้งแต่การหุงข้าว การทำอาหารจานหลัก การทำอาหารจานรอง และการทำซุปมิโซะ ซึ่งขาดไม่ได้ในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น
「喜兵衛」では、簡単な和食のレシピを通して、基本的な日本食の作り方、コツを学んでいただきます。
和食を学びながら、貴方の国の料理と比較することで、いろいろな料理・文化を一緒に学ぶことが出来れば幸いです。
http://kihyoe.com/

โรงเรียนสอนทำอาหาร Lekcooking Center : ทำซูชิ สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ อาหารญี่ปุ่น Sushi
สอน ทำอาหารญี่ปุ่น สอนทำอาหารนานาชาติ อาทิ เรียนทำซูชิ เรียนทำเครปญี่ปุ่น เรียนทำกาแฟสด เรียนทำเกี๊ยวซ่า เรียนทำขนมจีบ ซาลาเปา เรียนทำขนมจีน เรียนทำสเต๊ก เรียนทำน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ - เรียนทำสมูทตี้ ทฏษฎีน้อย เน้นปฎิบัติ ทำให้ท่านมั่นใจได้ว่าสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง สามารถเลือกวันและเวลาเรียนได้ เปิดทำการสอนทุกวันไม่มีวันหยุด
http://www.lekcooking.com/
......................................................................................................................................................

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

เรียน ทําอาหารญี่ปุ่น (Japanese Cooking Course)

Traditional food
Japanese people eat a special selection of dishes during the New Year celebration called osechi-ryōri (御節料理 or お節料理), typically shortened to osechi. This consists of boiled seaweed (昆布, kombu), fish cakes (蒲鉾, kamaboko), mashed sweet potato with chestnut (栗きんとん, kurikinton), simmered burdock root (金平牛蒡, kinpira gobo), and sweetened black soybeans (黒豆, kuromame).

Many of these dishes are sweet, sour, or dried, so they can keep without refrigeration -- the culinary traditions date to a time before households had refrigerators, when most stores closed for the holidays.

โรงเรียนสอนทำอาหารสไตล์โฮมคุกกิ้ง "แสงแดด คุกกิ้ง สตูดิโอ"
จุดเด่นของโรงเรียนแห่งนี้ คือความพร้อมทั้งในเรื่องของสูตรอาหารที่มีทั้ง อาหารไทย ขนมไทย อาหารตะวันตก อาหารญี่ปุ่น และเมนูเบเกอรี่ที่หลากหลาย ซึ่งรับประกันว่าทำได้ และอร่อยจริง รวมทั้งครู ผู้สอนที่มีทั้งกูรู อย่าง อาจารย์ ศรีสมร คงพันธุ์ ทีมบรรณาธิการอาหารของแสงแดด เซฟจากโรงแรมชั้นนำ รวมทั้งทีมผู้สอนรุ่นใหม่ไฟแรง ที่พกพาดีกรีการทำอาหารมาจากสถาบันสอนทำ อาหารระดับโลกอย่าง เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศอังกฤษ เมื่อขึ่นชื่อว่าเป็นโรงเรียนสไตล์โฮม คุกกิ้ง บรรยากาศของห้องเรียน จึงให้ความรู้สึกเป็นครัวบ้านที่แสนทันสมัย และมีอุปกรณ์อย่างครบครัน ซึ่งนักเรียนแต่ละคนจะมีสเตชั่น และอุปกรณ์เครื่องปรุงส่วนตัว ทำให้ได้ลงมือทำอาหารเองทุกขั้นตอน แถมยังรู้สึกอบอุ่นเหมือนได้ทำอาหารกับคนรู้ใจในบ้านของตัวเอง
http://www.sangdadcookingstudio.com
http://sangdadcookingstudio.exteen.com/

Cooking Japanese- Cuisine, Sushi, Sashimi, Recipes
Cooking Japanese cuisine, making sushi and sashimi at home is easy and fun with chef Kenji teaching you! You will learn how to cook your own japanese food and cuisine and prepare your own sushi, sashimi, sushi rolls, miso soup and more in less than two hours and for a lot less money than you normally spend. You will be making your own fantastic japanese dishes like beef and chicken teriyaki, shrimp and chicken wonton stir-fry, tempura vegetables, fried rice, salads and dressings.
http://www.cookingjapanese.com/

โครงการฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ซูชิ : ข้าวปั้นหน้าต่างๆ
โครงการฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน ประจำปี 2553 เปิดให้สมัครแล้ว เพื่อความรวดเร็วและถูกต้อง กรุณาศึกษาดูรายละเอียดในรายวิชาต่าง ๆ ให้เรียบร้อยก่อนสมัคร สามารถสมัครได้แล้ววันนี้ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 02-9428822 ต่อ 204 ,205 ,206 ,207 ,208 หรือ email : eto.ku@hotmail.com | คู่มือฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน(ฉบับย่อ) | คู่มือฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน(ฉบับเต็ม) | สมัครออนไลน์ฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับประชาชน | ตรวจสอบรายชื่อและสถานะการลงทะเบียน
http://www.eto.ku.ac.th/

NaNa Sushi Cooking School: สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ สำหรับคนที่สนใจในการทำ อาหารญี่ปุ่น
ซู ชิ ใช้เวลาไม่นานก็สามารถ ทำซูชิ ได้ ไม่ว่าจะ เพื่อทำขาย หรือเพื่อรับประทานเอง งานปารตี้ต่างๆ คุณก็สามารถทำได้ ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ หน้าต่างๆ มากิ หรือ แคลิฟอร์เนียโรล ฯลฯ จัดโปรโมชั่นพิเศษสุดคุ้มเพียง 990 บาท จากราคาปกติ 2500 บาท สมัครเรียนวันนี้ เลือกวันเรียนได้ พร้อมรับอุปกรณ์การทำฟรี !!
http://www.nanacooking.com/

สถาบัน สอนทําอาหารญี่ปุ่น : สถาบันศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่น เดอะ วี สคูล (The V School)
หลักสูตร เรียนทำ ซูชิ แบบมืออาชีพ จาก Sushi Master Chef มืออาชีพ ประสบการณ์มากกว่า 30 ปี สามารถเรียนได้โดยไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน ฝึกทำจริงในทุกเมนู อาหารญี่ปุ่น ซูชิ อย่างถูกวิธี ได้รับประกาศนียบัตรรับรอง โปรโมชั่นรับsummer สมัครคู่สุดคุ้ม มีใบรับรองโดย เชฟ Walter สมัครด่วน! http://www.thevschool.com/

ให้คุณคุ๊กกิ้ง (Hikun Cooking) : ซูชิ เรียนซูชิ เรียนทำซูชิ อาหารญี่ปุ่น
เรียนซูชิ พิเศษเพียง 900 บาท สอนทำ เรียนทำ ซูชิ อาหารญี่ปุ่น เปิดสอนเทคนิคพื้นฐาน ในการทำซูชิิ ตั้งแต่เริ่มต้น จนสามารถทำเองได้ และทำขายได้ เปิดอบรมอาชีพ สร้างรายได้ สู้วิกฤติ จัดโปรโมชั่นพิเศษสุดคุ้มเพียง 990 บาท จากราคาปกติ 2500 บาท จากผู้สอนที่มีประสบการณ์ ด้านการทำซูชิิมากกว่า 9 ปี สอนแบบตัวต่อตัว
http://www.hikuncooking.com/

Kihyoei Cooking : เรียนทำอาหารญี่ปุ่น เรียนทำซูชิ ทงคัตสึ เทมปุระ เกี๊ยวซ่า
KIHYOEI ขอนำเสนอหลักสูตรการทำอาหารญี่ปุ่น โดยจะเน้นรสชาติและสไตล์การปรุงแต่ง ตามแบบฉบับของญี่ปุ่นขนานแท้ จากประสบการณ์ของผู้สอนที่คลุกคลีกับชาวญี่ปุ่นโดยตรง หลักสูตรเซ็ทอาหารกลางวันที่ชาวญี่ปุ่นนิยม ในราคาพิเศษเพื่อเป็นการต้อนรับการเปิดตัวเว็ปไซด์ของเรา คุณสามารถเรียนรู้ทุกขั้นตอนตั้งแต่การหุงข้าว การทำอาหารจานหลัก การทำอาหารจานรอง และการทำซุปมิโซะ ซึ่งขาดไม่ได้ในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น
「喜兵衛」では、簡単な和食のレシピを通して、基本的な日本食の作り方、コツを学んでいただきます。
和食を学びながら、貴方の国の料理と比較することで、いろいろな料理・文化を一緒に学ぶことが出来れば幸いです。
http://kihyoe.com/

www.thaisecondhand.com | board.212cafe.com | news.popcornfor2.com

Tokyo Sushi Academy | Sushi school in Tokyo, Japan
This is the only culinary school that gives you genuine skills of Japanese traditional sushi in English. In this school, you will mainly learn how to ...
http://www.sushitokyo.jp/

寿司職人養成スクールの東京すしアカデミー[東京・新宿]
2010年8月11日 ... 東京都豊島区。寿司店経営支援、講座運営、人材紹介。会社・業務紹介。
http://www.sushiacademy.co.jp/

สอนทำอาหาร Lekcooking Center : ทำซูชิ สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ อาหารญี่ปุ่น Sushi
สอน ทำอาหารญี่ปุ่น สอนทำอาหารนานาชาติ อาทิ เรียนทำซูชิ เรียนทำเครปญี่ปุ่น เรียนทำกาแฟสด เรียนทำเกี๊ยวซ่า เรียนทำขนมจีบ ซาลาเปา เรียนทำขนมจีน เรียนทำสเต๊ก เรียนทำน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ - เรียนทำสมูทตี้ ทฏษฎีน้อย เน้นปฎิบัติ ทำให้ท่านมั่นใจได้ว่าสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง สามารถเลือกวันและเวลาเรียนได้ เปิดทำการสอนทุกวันไม่มีวันหยุด http://www.lekcooking.com/
......................................................................................................................................................

เครื่องทำซูชิ

โซบะ (ญี่ปุ่น: そば, 蕎麦 soba) เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้ความนิยมชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งบัควีท (ไม่ใช่แป้งสาลี) มีลักษณะเป็นเส้นยาว สีน้ำตาล

โซบะ นิยมรับประทานทั้งแบบเย็น จุ่มกับซอส และแบบร้อน ในน้ำซุป ซึ่งมีชื่อเรียกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับวิธีนำเส้นโซบะไปประกอบอาหารนั้น นอกจากนี้ ในประเทศญี่ปุ่นเอง ยังนิยมเรียกอาหารเส้น ที่เป็นเส้นขนาดเล็กว่า โซบะ อีกด้วย

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

WowGadget.TV: เครื่องทำ"ซูชิ"ขั้นเทพฯ : Gadget,Gizmo,mp3,iphone
แต่จะอร่อยหรือเปล่าก็ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้นะครับ เครื่องทำซูชิหลอดตัวนี้ มีลักษณะคล้ายกระบอกสูบ โดยตัวกระบอกสามารถแยกออกจากกันได้ เพื่อใส่ข้าว ...
http://www.wowgadget.tv/2008/10/blog-post_8295.html

เครื่องทำซูชิมากิ... | โก๋สิจ๊ะ ที่ท่านต้องการ
17 ก.ย. 2007 ... ทำของเล่นสำหรับหนูน้อยออกมา เป็นเครื่องสำหรับทำซูชิม้วนครับ. ถึงจะเป็นของเล่นแต่ทำออกมาเป็นของจริงกินได้จริงๆนะครับ. หน้าตาเป็นแบบนี้. ...
http://kohsija.exteen.com/20070917/entry

Japan National Tourism Organization
ในญี่ปุ่นมีการกล่าวกันว่า "ต้องใช้เวลาประมาณ 7-8 ปี กว่าจะเป็นมืออาชีพด้านการทำซูชิ" แต่ตอนนี้ ด้วยเครื่องทำซูชิข้าวห่อสาหร่ายซึ่งผลิตโดยบริษัท Bandai ทำให้แม้แต่เด็กเล็กๆก็สามารถทำซูชิข้าวห่อสาหร่ายกินเองได้อย่างง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงไปในเครื่องแล้วหมุนที่มือจับ ก็จะได้ซูชิข้าวห่อสาหร่ายอย่างสมบูรณ์แบบ คราวนี้ก็สามารถใช้เครื่องทำซูชิข้าวห่อสาหร่ายได้อย่างง่ายๆสำหรับจัด ปาร์ตี้ซูชิได้อย่างเพลิดเพลินทั้งคุณแม่และคุณลูก...
http://www.yokosojapan.org/event/dec07-04.html

เครื่องทำซูชิโรล > Blog: แก้มพอง..สองลักยิ้ม
21 เม.ย. 2009 ... เครื่องทำซูชิโรล > Blog: แก้มพอง..สองลักยิ้ม: ติดตามทุกเรื่องราวสนุกๆของเราได้ที่นี่.
http://my.dek-d.com/siteer/blog/?blog_id=10007905

Koh Cafe by Kohsija: เครื่องทำซูชิมากิ...
ทำของเล่นสำหรับหนูน้อยออกมา เป็นเครื่องสำหรับทำซูชิม้วนครับ. ถึงจะเป็นของเล่นแต่ทำออกมาเป็นของจริงกินได้จริงๆนะครับ. หน้าตาเป็นแบบนี้... วิธีทำง่ายๆแบบนี้. ...
http://kohcafe.blogspot.com/2007/09/blog-post.html

» สามล้อซูชิเคลื่อนที่ Dr.Sushi | Thai Franchise : แฟรนไชส์ไทย
ตัวอย่างร้านรถคีออสสามล้อซูชิเคลื่อนที่แฟรนไชส์ Dr.Sushi ... อุปกรณ์ทำซูชิพร้อมตู้เย็น และอบรมการบริหาร การตลาด และสอนการทำซูชิจนเป็น ส่วนของวัตถุดิบผู้ซื้อแฟรนชส์ ... เครื่องดื่ม, เซอร์วิส และ บริการ, โอกาสธุรกิจ, ไอเดียดี ไอเดียเด็ด ...
http://www.thaifc.net/สามล้อซูชิเคลื่อนที่-dr-sushi/franchise

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

ร้านราเม็ง อร่อย

Japanese cuisine (日本料理) means traditional-style Japanese food, similar to that already existing before the end of national seclusion in 1868. In a broader sense of the word, it could also include foods whose ingredients or cooking methods were subsequently introduced from abroad, but which have been developed by Japanese who made them their own.

Japanese cuisine is known for its emphasis on seasonality of food quality of ingredients and presentation.

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

http://www.ilovetogo.com/Article.aspx?mid=47&articleid=312

ร้านราเม็ง อร่อย

แนะนำร้านราเมน เจ้าอร่อยในกรุงเทพ
แนะนำร้านราเมน เจ้าอร่อยในกรุงเทพ, Jabchai.com, จับฉ่ายดอทคอม, จับฉ่าย.
www.jabchai.com/main/view_joke.php?id=13153

[Review] ร้าน Yamagoya Ramen ร้านราเม็งแสนอร่อย!!!
[Review] ร้าน Yamagoya Ramen ร้านราเม็งแสนอร่อย!!! posted on 02 Jun 2008 17:46 by monman. เมื่อไม่นานมานี้ไปอ่านในห้องพาชิมของบอร์ด DGO ก็เห็น ร้านยามาโกย่า ...
monman.exteen.com/20080602/review-yamagoya-ramen

ร้านราเมนอร่อยมากๆ ชื่อ ราเมนบาคารา Ramen Bankara
ร้านราเมนอร่อยมากๆ ชื่อ ราเมนบาคารา Ramen Bankara.
www.tidlom.org/community/index.php?topic=407.0

PANTIP.COM : D5020510 ช่วยแนะนำร้านราเมงอร่อยๆ ในกรุงเทพด้วยค่ะ
5 ม.ค. 2007 ... ตามหัวข้อค่ะ ดูรายการคู่มือนักชิมราเมงทางยูบีซีแล้วอยากทานมากๆ มีร้านไหนในกรุงเทพที่มีราเมงให้เลือกเยอะๆ อร่อยๆ ไหมคะ ...
topicstock.pantip.com/food/topicstock/.../D5020510.html

เมนูร้านอร่อย : สำหรับคนชอบกินราเมนญี่ปุ่นครับ
บรรยากาศ : ตกแต่งร้านแบบทั่วๆไป มีโต๊ะนั่ง 4 คน มีที่นั่งเดี่ยวล้อม Counter ดูการทำราเมงไป กินไป เพลินดีครับ บรรยากาศโดยรวมดูทึบๆ แต่ก็ไม่อึดอัด ...
www.pantown.com/board.php?id=17949&area...

Playground :: Blog - รวม 24 ร้านราเม็ง น่าไปลอง
จำได้ว่าอร่อยๆ น้ำใสๆ ไปกินนานแล้วอะ โออิชิ ราเม็ง ผมว่า เค้าคุณภาพตกไปจากตอนเปิดตัวเมื่อหลายปีก่อนมากๆ ขอไม่คอมเมนต์แล้วกันครับ สำหรับร้าน หมายเลข 7 ...
www.pg.in.th/blog/view/1645

Tan Tan Men~ อีกตัวเลือกหนึ่งของร้านราเมงแสนอร่อย ราคาย่อมเยา
5 ก.ค. 2009 ... วันนี้ Cinnaf ขอเสนอร้านราเมงสุดอร่อยไว้เป็นตัวเลือกให้ทุกคนอีกร้านนึงค่ะ !!! ร้านนี้ ไม่ได้มีดีแค่ราเมงอย่างเดียวเท่านั้น ...
fonagon.exteen.com/20090705/tan-tan-men

ร้านราเม็งอร่อย เปิดใหม่ที่ ซ.อารีย์ 2
ร้านไทยเม็ง ร้านราเม็งเปิดใหม่ที่ ซ.อารีย์2 (ซ.สำนักงานเขตพญาไท) 50 เมตรจากปากซอย อยู่ติดกับที่จอดรถร้านสวนกุหลาบ ทีเด็ด มีอยู่ 4 อย่างด้วยกัน คือ 1. ...
www.bkklist.com/bs/bs/viewad.php?ID=169&bs=FOD

BlogGang.com : : ooh maple - ราเมน อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น
23 เม.ย. 2009 ... ดูการตกแต่งกำแพงร้าน ดูเก้าอี้ ราเมนมา กิน กิน กิน อื้ม อร่อย จริงๆแหละ ทั้งสองแบบที่สั่งเลย ... ชอบกิมจิที่ให้กินฟรีในร้านราเม็งที่สุด ...
www.bloggang.com/viewblog.php?id...date=23...

แนะนำร้านราเมนอร่อยๆทั่วกรุงเทพ[อัพเนื้อหา+ปรากรอบเรื่อยๆคับ]
แนะนำร้านราเมนอร่อยๆทั่วกรุงเทพ[อัพเนื้อหา+ปรากรอบเรื่อยๆคับ]~* ... เร็วทันใจ อร่อย ไม่แพง ดังนั้นคราวนี้ กัปตันเลยขอมาทยอยแนะนำร้านราเมนทั่วกรุงเทพฯ ...
www.kapooclub.com/forum/index.php?topic=30234.0

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม

Japanese New Year Food

The Japanese tea ceremony, also called the Way of Tea, is a Japanese cultural activity involving the ceremonial preparation and presentation of matcha, powdered green tea. In Japanese, it is called chanoyu (茶の湯) or chadō (茶道). The manner in which it is performed, or the art of its performance, is called temae (点前). Zen Buddhism was a primary influence in the development of the tea ceremony.

Japanese New Year Food

The term osechi originally referred to o-sechi, a season or significant period. New Year's Day was one of the five seasonal festivals (節句 sekku) in the Imperial Court in Kyoto. This custom of celebrating particular days was introduced from China into Japan.

Originally, during first three days of the New Year it was a taboo to use a hearth and cook meals, except when cooking zōni. Osechi was made by the close of the previous year, as women did not cook in the New Year.

Japanese New Year Food (Osechi Ryori)
from http://www.flickr.com/photos/tyama/3161537479/

In the earliest days, osechi consisted only of nimono, boiled vegetables with soy sauce and sugar or mirin. Over the generations, the variety of food included in osechi has increased. Today osechi may refer to anything prepared specially for the New Year, and some foreign dishes have been adopted as "Westernized osechi" (西洋お節 seiyō-osechi) or as "Chinese-style osechi" (中華風お節 chūkafū osechi). And while osechi was traditionally prepared at home, it is also sold ready-made in specialty stores, grocery stores, and even convenience stores, such as 7-Eleven.

Especially in households where osechi is still homemade, toshi-koshi soba (年越し蕎麦) is eaten on New Year's Eve. Its name literally means "year-crossing soba." Although there may be some symbolism attributed to it (i.e., long life, health and energy in the upcoming year), this tradition may be regarded as largely pragmatic: the traditional wife, busy cooking several days' worth of food for everyone, would likely prefer to make something simple for immediate consumption. It is considered bad luck by many Japanese to leave any toshi-koshi soba uneaten.


credit: http://en.wikipedia.org/wiki/Osechi

......................................................................................................................................................

Osechi - Japanese New Year's food - Japanese holiday food
About Japanese New year's food - osechi ryori - New year's food recipes.
http://japanesefood.about.com/od/japanesenewyearfood/a/newyearfood.htm

Osechi - Japanese New Year's cuisine - bento.com
Of all the annual holidays in Japan, the New Year (o-shogatsu) is often spoken of ... and that symbolism is particularly evident in typical New Year's food.
http://www.bento.com/fexp-osechi.html

Happy Japanese New Year! | Japanese Food 101
28 Dec 2005 ... It's traditional custom for Japanese people to eat O-sechi (traditional food for the New Year) and O-zoni (rice cake and fish based soup) ...
http://www.japanesefood101.com/index.php/festive-food-for-the-new-year/happy-japanese-new-year/

Wes at Home - Eats - Japanese New Year Food - Osechi
"Osechi" (pronounced oh-seh-chee) is traditional Japanese New Year food. Osechi includes a variety of cold dishes and in my family a hot soup called ozoni,
http://www.killerrobot.com/wes/eats_japanese_new_year_food_osechi.html

The Food Librarian: Oshogatsu Japanese New Years Food (Osechi Ryori) - New Years Post #3
That was probably way more than you ever wanted to know about Japanese and Japanese American New Years traditions and food! Happy New Year everyone! ...
http://foodlibrarian.blogspot.com/2009/01/oshogatsu-japanese-new-years-food.html

Japanese New Year Food, Japanese New Year
New Year celebrations in Japan have typical dishes. Special Japanese desserts, unique Japanese cakes and a magical soup that helps you digest all this extra ...
http://www.tokyo-top-guide.com/Japanese_New_Year_Food.html

Japanese New Year Food 100 images - Royalty Free Photos, Stock ...
Mixa > Japanese New Year Food (mx026). Japanese New Year Food Images ... Japanese New Year Food. No of images. : 100. Size / Output / Format ...
http://www.inmagine.com/japanese-new-year-food-photos/mixa-mx026

อาหาร เทศกาลปีใหม่ญี่ปุ่น

ญี่ปุ่น(日本) หรือ ประเทศญี่ปุ่น (日本国) เป็นประเทศหมู่เกาะในภูมิภาคเอเชียตะวันออก ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิก ทางตะวันตกติดกับคาบสมุทรเกาหลี และสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยมีทะเลญี่ปุ่นกั้น ส่วนทางทิศเหนือ ติดกับประเทศรัสเซีย มีทะเลโอค็อตสก์ เป็นเส้นแบ่งแดน ตัวอักษรคันจิของชื่อ ญี่ปุ่น แปลว่า "ถิ่นกำเนิดของดวงอาทิตย์" จึงทำให้บางครั้งถูกเรียกว่า "ดินแดนแห่งอาทิตย์อุทัย"

เกาะของญี่ปุ่นส่วนมากจะเป็นหมู่เกาะภูเขา ซึ่งในนั้นมีจำนวนหนึ่งเป็นภูเขาไฟ เช่นภูเขาไฟฟูจิ ภูเขาที่สูงที่สุดในประเทศ เป็นต้น เมืองหลวงของญี่ปุ่นคือ กรุงโตเกียว ญี่ปุ่นเป็นประเทศผู้นำทางเศรษฐกิจ และยังเป็นผู้นำทางเทคโนโลยี เครื่องจักร และหุ่นยนต์

อาหาร เทศกาลปีใหม่ญี่ปุ่น

อาหารวันขึ้นปีใหม่ お 正月 ( しょうがつ ) 料理 ( りょうり ) (Oshougatsu ryouri)

สวัสดีปีใหม่ครับ ท่านผู้อ่านทุกท่าน เนื่องในเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ ผมอยากนำเสนอเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับปีใหม่ญี่ปุ่น ซึ่งในครั้งนี้ผมมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เกี่ยวกับวันปีใหม่ของญี่ปุ่นมาฝากท่านผู้อ่านทุกท่านครับ นั่นคือ เรื่องอาหารวันขึ้นปีใหม่ お 正月 ( しょうがつ ) 料理 ( りょうり ) (Oshougatsu ryouri) นั่นเอง

ในวันขึ้นปีใหม่ของญี่ปุ่นนั้น บ้านคนญี่ปุ่นโดยทั่วไปมักจะมีอาหารพิเศษ ที่มักจะทานกันเฉพาะช่วงเทศกาลปีใหม่ เรียกว่า おせち料理 （ Osechi ryouri ） ซึ่งเป็นอาหารที่จะเริ่มทานกันในครอบครัวตั้งแต่เช้าวันที่ 1 มกราคม ถึงประมาณวันที่ 3 มกราคม

นอกจากนั้นอาหารปีใหม่นี้ นับว่าเป็นอาหารเทศกาลที่มีราคาค่างวดค่อนข้างจะแพงทีเดียว โดยเฉพาะร้านอาหารที่มีชื่อเสียง บางร้าน สนนราคาประมาณ 3-5 หมื่นเยน บางร้านหรือบางชุดราคาเป็นแสนเยนเลยทีเดียว ทำไมเจ้าอาหารปีใหม่นี้ทำไมถึง เป็นที่นิยมสำหรับครอบครัวคนญี่ปุ่นนัก มีอะไรเป็นส่วนประกอบกันบ้าง และทำไมถึงมีราคาแพงนัก ผมจะลองแจกแจงให้ ทุกท่านทราบต่อไปครับ

Osechi นั้นในสมัยก่อนเรียกว่า お節供 （Osechiku） ซึ่งเป็นคำที่มีความหมายถึงสิ่งของที่ถวายเทพเจ้าในช่วงเทศกาล หรือ 節句 (sekku) ซึ่งมีอยู่ด้วยกัน 5 เทศกาล คือ วันที่ 1 เดือน 1/ วันที่ 3 เดือน 3 / วันที่ 5 เดือน 5 / วันที่ 7 เดือน 7 และวันที่ 9 เดือน 9 ซึ่งต่อมาการทำอาหารถวายเทพเจ้าได้แพร่หลายในหมู่ประชาชนทั่วไป และได้ประชาชนได้ทำทานเอง ในช่วงเทศกาลปีใหม่ ทำให้มีการดัดแปลงการเรียกชื่อเป็น おせち（ Osechi ）

การ ทานอาหารปีใหม่นี้ ถือว่าเป็นการขอพรเพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพแข็งแรงและนำมาซึ่งความสุขในช่วง หนึ่งปีจากนี้ไป การ เรียกชื่ออาหารปีใหม่ว่า Osechi ryouri นี้ สันนิษฐานว่าเพิ่งเริ่มใช้ในช่วงปลายสมัยเอโดะหรือประมาณ 200 กว่าปีมานี้เอง นับได้ว่าเป็นวัฒนธรรมการกินที่เกิดขึ้นมาใหม่ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น หนึ่งในวัฒนธรรมการกินดั้งเดิมของญี่ปุ่น

อาหารปีใหม่มักจะกล่าวกันโดยทั่วไปว่า เป็นอาหารที่ไม่ค่อยมีรสชาติ มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบเพียงนิดหน่อย แถมยังมี จำนวนไม่มากอีกต่างหาก แต่หากมองในมุมกลับกัน อาหารปีใหม่ของญี่ปุ่นนั้นส่วนใหญ่เป็นอาหารที่ทำจากผักเสียเป็น ส่วนใหญ่ ดีต่อสุขภาพ แต่รูปร่างหน้าตาของอาหารปีใหม่ในแต่ละครัวเรือนก็มีหน้าตาที่แตกต่างกันออก ไป

โดยตามธรรมเนียมเดิมแล้ว อาหารปีใหม่จะประกอบด้วยอาหาร 5 ชั้นด้วยกัน (เพราะส่วนใหญ่มักใช้ทานสำหรับ 3 วัน แต่ในปัจจุบันนี้ ไม่ค่อยเคร่งครัดเรื่องจำนวนชั้นของอาหารเท่าใดนัก ส่วนใหญ่มักให้ความสำคัญกับวัตถุดิบหลักที่นำมาใช้ ประกอบอาหารมากกว่า)

ส่วนประกอบหลักของอาหารปีใหม่ที่มีรูปร่างหน้าตาและเป็นที่นิยมกันอยู่ใน ปัจจุบันนี้ เริ่มมาตั้งแต่ช่วงปลายสมัยเอโดะ ซึ่งมักจะนำวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารที่มีชื่อ หรือความหมายที่เป็นมงคล โดยทั่วไปมักประกอบด้วย

ข้อมูลจาก: http://www.jeducation.com/THAI/sign/35_osechi%20ryouri/Osechi%20ryouri.htm


Study Japanese from sign : อาหารปีใหม่
ในวันขึ้นปีใหม่ของญี่ปุ่นนั้น บ้านคนญี่ปุ่นโดยทั่วไปมักจะมีอาหารพิเศษ ที่มักจะทานกันเฉพาะช่วงเทศกาลปีใหม่ เรียกว่า おせち料理 （ Osechi ryouri ...
www.jeducation.com/THAI/sign/35.../Osechi%20ryouri.htm

จดหมายจากแดนอาทิตย์อุทัย ตอนที่ 2
อาจสงสัยกันว่าแล้วชาวญี่ปุ่นเค้าใช้เวลาในช่วงวันหยุดปีใหม่กันอย่างไร ผู้คน ... ในช่วงปีใหม่ ทำให้ยังสามารถซื้ออาหารหรือสินค้าได้ตามปกติ. สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับเทศกาลปีใหม่ของชาวญี่ปุ่น คือ การส่งไปรษณียบัตร อวยพรปีใหม่ ...
school.obec.go.th/noernmaprang/mam2.html

ฉลองเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่.....
25 ต.ค. 2009 ... ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ เทศกาลคริสต์มาส คริสต์มาสอีฟ 24 ธ.ค. ... คิสโซะ ด้วยอาหารชุดมงคลต้อนรับปีใหม่ ตามประเพณีญี่ปุ่น “นิวเยียร์ ไคเซกิ” ...
www.travelthaimagazine.com/index.php?lay=boardshow&ac...

แนะนำญี่ปุ่น...เทศกาลญี่ปุ่น
ร้านอาหารญี่ปุ่น ... เทศกาลปีใหม่ เป็นการต้อนรับสิ่งใหม่ๆที่กำลังจะเข้ามาเริ่มตั้งแต่วันที่ 1-7 ... คือโมจิ(mochi)และอาหารปีใหม่ที่เรียกว่า โอะเสะจิ(osechi) ...
www.siamkane.com/content.php?id=88

เทศกาลปีใหม่แห่งการเริ่มต้นอันแสนสุข
2552 เริ่มต้นศักราชใหม่ที่แสนสดชื่น กับบุคคลอันเป็นที่รัก ณ ห้องอาหารญี่ปุ่น คิสโซะ ด้วยอาหารชุดมงคลต้อนรับปีใหม่ ตามประเพณีญี่ปุ่น “นิวเยียร์ ไคเซกิ” ...
www.ryt9.com/s/prg/490405/

["รายการอาหาร"] Press Release: เทศกาลปีใหม่แห่งการเริ่มต้นอันแสนสุข
เทศกาลปีใหม่แห่งการเริ่มต้นอันแสนสุข โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ... 2552 เริ่มต้นศักราชใหม่ที่แสนสดชื่น กับบุคคลอันเป็นที่รัก ณ ห้องอาหารญี่ปุ่น ...
www.thaipr.net/nc/readnews.aspx?newsid...query...

ทัวร์ญี่ปุ่น ท่องเที่ยวญี่ปุ่น แพคเกจทัวร์ญี่ปุ่น ทัวร์ญี่ปุ่น ...
ทัวร์ญี่ปุ่น โตเกียว ฉลองเทศกาลปีใหม่ DOKODEMO TOKYO COUNT DOWN 4 วัน 3 คืน ราคา 43900 บาท ... ü พลาดไม่ได้กับอาหารพิเศษขาปูยักษ์ สเต็กเนื้อวัวอย่างดี ...
www.thaiactivity.com/catalog.php?idp=294

โอโซนิ/โอเซจิ-อาหารปีใหม่ของชาวญี่ปุ่น | บล็อคต๊ะคุง : เที่ยวไทย ...
31 ธ.ค. 2006 ... ในวันขึ้นปีใหม่ของญี่ปุ่นนั้น บ้านคนญี่ปุ่นโดยทั่วไปมักจะมีอาหารพิเศษ ที่มักจะทานกันเฉพาะช่วงเทศกาลปีใหม่ เรียกว่า Osechi ryouri ...
itgroup.exteen.com/20061231/entry

คำอวยพรเทศกาลปีใหม่แบบญี่ปุ่น |จัดช่อดอกไม้ กระเช้าของขวัญ สอนจัด ...
คำอวยพรเทศกาลปีใหม่แบบญี่ปุ่น - สนทนา แลกเปลี่ยน แบ่งปันความรู้ ถาม ตอบ ... 88DB.com ประเทศไทยแหล่งรวมสินค้าและบริการ อาทิ แฟชั่น เสื้อผ้า อาหาร เครื่องดื่ม ...
th.88db.com/th/Knowledge/Knowledge_Detail.page?kid=3981

คริสต์มาสและปีใหม่ในญี่ปุ่น
คนญี่ปุ่นทำอะไรในช่วงเทศกาลคริสต์มาส์และปีใหม่บ้าง สำหรับคู่รักที่ไม่ใช่วัยรุ่น ซึ่งอาจจะเป็นวัยทำงานก็จะพากันไปทานดินเนอร์สุดหรูตามโรงแรม ร้านอาหาร ...
www.maeban.co.th/view_news.php?id=16

ห้องสมุด E-LIB : Health Library for Thai : อาหารวันปีใหม่
อาหารปีใหม่ของคนญี่ปุ่น นั้นมักเป็นโซบะพิเศษหรือเส้นบะหมี่ยาวแบบญี่ปุ่นนั่นเอง โซบะเส้นยาวๆ ที่คนญี่ปุ่นใช้วิธีดูดขึ้นมาจากน้ำซุปนั้น ...
www.elib-online.com/doctors45/food_newyear001.html

ZheZa.com | ~ เทศกาลในฤดูหนาวประเทศญี่ปุ่น (ธ.ค.-ก.พ.)
เทศกาลปีใหม่ เป็นการต้อนรับสิ่งใหม่ๆที่กำลังจะเข้ามาเริ่มตั้งแต่วันที่ 1-7 มกราคม ... คือโมจิ(mochi)และอาหารปีใหม่ที่เรียกว่า โอะเสะจิ(osechi) ...
www.zheza.com/index.php?a=blog&b=entry&uid...

Frog at First Sight - อาหารปีใหม่
เทศกาลปีใหม่ของญี่ปุ่น มีอาหารมงคลที่นิยมรับประทานกัน นอกจากโมจิแล้วก็มีเบนโตะที่บรรจุแต่อาหารที่มีชื่อมงคล ใครได้รับประทานแล้วจะเฮง เฮง เอง ...
fobappeal.multiply.com/photos/album/3

เทศกาลน่ารู้ของประเทศญี่ปุ่น 1 Shogutsu และ Omisoka จากบล็อก
ส่วนอาหารวันขึ้นปีใหม่ (โอเซจิ เรียวหริ) เป็นอาหารซึ่งประกอบด้วย ปลาต้ม ... ส่วนเรื่องความเชื่อในวันนี้ชาวญี่ปุ่นพูดกันถึงแสงของดวงอาทิตย์ในวันปีใหม่ ...
www.oknation.net/blog/print.php?id=136812

Japanese Foods, Japanese Restaurants, Japanese Recipes, Japanese Cuisines, Japanese Desserts, Japanese Cooking, Japanese Vegetarian Food, Japanese Spices, Gourmet, Japanese Soup, Japanese Beverage, Japanese Drink, Japanese Ingredient, เมนูอาหาร, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหารญี่ปุ่น, อร่อย, ปรุงอาหาร, วิธีทำอาหาร, ทำอาหารญี่ปุ่น, อาหารประจำชาติ ญี่ปุ่น, ขนม, เครื่องดื่ม